Macarrones con queso caseros

Serves

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6

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Serving Size: 2/3 cup

Ingredients

  • 3 tazas pasta integral seca
  • 2 tazas espinacas frescas, picadas
  • 1 1/2 tazas queso rallado (cheddar, parmesano, suizo)
  • 1 envase (5.3 onzas) yogur griego natural
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo

Instructions

  1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Guarde 1/2 taza del agua de cocción.
  2. Coloque las espinacas en el fondo de un colador. Vierte la pasta encima. Revuelva para cocinar las espinacas.
  3. Agregue la pasta y las espinacas nuevamente a la olla. Agregue el queso y el agua de pasta reservada. Revuelva hasta que el queso se derrita. Retire la sartén del fuego.
  4. Agregue el yogur, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Revuelva hasta que quede uniforme y cremoso.

Tips

Experimenta con diferentes quesos para cambiar los sabores.

Intente agregar más espinacas para aumentar la nutrición en esta receta.

Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 2/3 cup

Amount Per Serving

Calories 270


 
% Daily Value*
Total Fat 10g
13%
Saturated Fat 5g
25%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 31g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 14g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 251mg
20%
Hierro 2mg
10%
Potasio 261mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.