Fajitas gà

Phục vụ

Serves Icon

6

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$1.23

Kích thước phục vụ: 1 tortilla with 2/3 cup filling

Nguyên liệu

  • 1 bảng Anh ức gà rút xương, không da
  • 2 muỗng cà phê Ớt bột
  • 2 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 1/2 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
  • 1 ớt chuông đỏ (thái lát mỏng)
  • 1 ớt chuông xanh (thái lát mỏng)
  • 1 hành tây vừa (thái lát mỏng)
  • 6 (8 inch) bánh ngô nguyên cám
  • Thành phần tùy chọn: rau mùi xắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ, phô mai bào sợi, jalapeno thái lát

Chỉ thị

  1. Đông lạnh gà 30 phút cho đến khi cứng và dễ cắt hơn. Cắt gà thành dải 1/4 ". Đặt trong một lớp duy nhất trên một cái đĩa. Rửa tay, dao và thớt. Rắc cả hai mặt của dải với ớt và bột tỏi.
  2. Thêm dầu vào chảo 12 inch. Đun nóng đến mức cao vừa. Thêm dải gà. Nấu khoảng 3-5 phút, khuấy thường xuyên.
  3. Thêm ớt chuông và hành tây. Khuấy và nấu cho đến khi rau mềm và thịt gà không còn màu hồng. (Làm nóng gà đến ít nhất 165 ° F).
  4. Múc hỗn hợp gà (mỗi hỗn hợp 2/3 chén) lên bánh ngô. Top với lớp phủ yêu thích của bạn.
  5. Phục vụ phẳng hoặc cuộn.

Mẹo

Sử dụng 1 lon (15 ounce) đậu đen (để ráo nước và rửa sạch), thịt bò hoặc thịt lợn thay vì thịt gà.

Sử dụng bánh ngô thay vì lúa mì nguyên hạt.

Đun nóng bánh ngô lạnh để dễ gấp hơn. Phủ bánh ngô bằng khăn giấy ẩm và đun nóng 30 giây trong lò vi sóng.

Mang găng tay nhựa để xử lý ớt cay. Nếu quý vị không có găng tay, hãy rửa tay bằng xà phòng và nước trước khi chạm vào mặt, dụng cụ nấu ăn hoặc người khác.

3 chén hạt tiêu = 2 quả ớt vừa

Thành phần dinh dưỡng

6 Servings Per Container
Kích thước phục vụ: 1 tortilla with 2/3 cup filling

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 280


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 9g
12%
Chất béo bão hòa 1.5g
8%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 55mg
18%
Natri 380mg
17%
Tổng lượng carbohydrate 27g
10%
Chất xơ 4g
14%
Tổng lượng đường 2g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 22g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 15mg
2%
Sắt 1mg
6%
Kali 386mg
8%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.