Fajitas gà
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 tortilla with 2/3 cup filling
Ingredients
- 1 bảng Anh ức gà rút xương, không da
- 2 muỗng cà phê Ớt bột
- 2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 1/2 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 1 ớt chuông đỏ (thái lát mỏng)
- 1 ớt chuông xanh (thái lát mỏng)
- 1 hành tây vừa (thái lát mỏng)
- 6 (8 inch) bánh ngô nguyên cám
- Thành phần tùy chọn: rau mùi xắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ, phô mai bào sợi, jalapeno thái lát
Instructions
- Đông lạnh gà 30 phút cho đến khi cứng và dễ cắt hơn. Cắt gà thành dải 1/4 ". Đặt trong một lớp duy nhất trên một cái đĩa. Rửa tay, dao và thớt. Rắc cả hai mặt của dải với ớt và bột tỏi.
- Thêm dầu vào chảo 12 inch. Đun nóng đến mức cao vừa. Thêm dải gà. Nấu khoảng 3-5 phút, khuấy thường xuyên.
- Thêm ớt chuông và hành tây. Khuấy và nấu cho đến khi rau mềm và thịt gà không còn màu hồng. (Làm nóng gà đến ít nhất 165 ° F).
- Múc hỗn hợp gà (mỗi hỗn hợp 2/3 chén) lên bánh ngô. Top với lớp phủ yêu thích của bạn.
- Phục vụ phẳng hoặc cuộn.
Tips
Sử dụng 1 lon (15 ounce) đậu đen (để ráo nước và rửa sạch), thịt bò hoặc thịt lợn thay vì thịt gà.
Sử dụng bánh ngô thay vì lúa mì nguyên hạt.
Đun nóng bánh ngô lạnh để dễ gấp hơn. Phủ bánh ngô bằng khăn giấy ẩm và đun nóng 30 giây trong lò vi sóng.
Mang găng tay nhựa để xử lý ớt cay. Nếu quý vị không có găng tay, hãy rửa tay bằng xà phòng và nước trước khi chạm vào mặt, dụng cụ nấu ăn hoặc người khác.
3 chén hạt tiêu = 2 quả ớt vừa
Nutrition Facts
6 Servings Per ContainerServing Size: 1 tortilla with 2/3 cup filling
Amount Per Serving
Calories 280
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg
- 18%
- Sodium 380mg
- 17%
- Total Carbohydrates 27g
- 10%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 22g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 15mg
- 2%
- Sắt 1mg
- 6%
- Kali 386mg
- 8%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.