Spend Smart. Eat Smart.

Piletina Fajitas

Služi

Serves Icon

6

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$1.23

Veličina porcije: 1 tortilla with 2/3 cup filling

Sastojci

  • 1 funta pileća prsa bez kostiju, bez kože
  • 2 žličice čili u prahu
  • 2 žličice češnjak u prahu
  • 1 1/2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1 crvena paprika (tanko narezana)
  • 1 zelena paprika (tanko narezana)
  • 1 srednji luk (tanko narezan)
  • 6 (8 inča) tortilje od cjelovite pšenice
  • Opcionalni sastojci: sjeckani cilantro, sjeckana rajčica, isjeckani sir, narezani jalapeno

Upute

  1. Zamrznite piletinu 30 minuta dok ne postane čvrsta i lakša za rezanje. Piletinu narežite na trake od 1/4". Stavite u jednom sloju na tanjur. Operite ruke, nož i dasku za rezanje. Pospite obje strane traka čilijem i češnjakom u prahu.
  2. Dodajte ulje tavi od 12 inča. Zagrijte na srednje visoku. Dodajte pileće trakice. Kuhajte oko 3-5 minuta, često miješajući.
  3. Dodajte papriku i luk. Promiješajte i kuhajte dok povrće ne omekša i piletina više ne postane ružičasta. (Zagrijte piletinu na najmanje 165 ° F).
  4. Na tortilje zagrabite pileću smjesu (po 2/3 šalice). Vrh sa svojim omiljenim preljevima.
  5. Poslužite ravno ili valjano.

Savjeti

Umjesto piletine koristite 1 limenku (15 unci) crnog graha (ocijeđenog i ispranog), govedinu ili svinjetinu.

Umjesto cjelovite pšenice koristite kukuruzne tortilje.

Zagrijte hladne tortilje kako biste ih lakše sklopili. Tortilje prekrijte vlažnim papirnatim ručnikom i zagrijte 30 sekundi u mikrovalnoj pećnici.

Nosite plastične rukavice za rukovanje ljutim paprikama. Ako nemate rukavice, operite ruke sapunom i vodom prije nego što dodirnete lice, pribor za kuhanje ili drugu osobu.

3 šalice papra = 2 srednje paprike

Nutritivne činjenice

6 Servings Per Container
Veličina porcije: 1 tortilla with 2/3 cup filling

Količina po porciji

Kalorija 280


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 9g
12%
Zasićene masti 1.5g
8%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 55mg
18%
Natrij 380mg
17%
Ukupni ugljikohidrati 27g
10%
Dijetalna vlakna 4g
14%
Ukupni šećeri 2g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 22g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 15mg
2%
Željezo 1mg
6%
Kalij 386mg
8%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.