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Ensalada picante de atún

Sirve

Serves Icon

4

Costo/Servicio

Cost Per Serving Icon

0.65

Tamaño de la porción: 1/2 cup

Ingredientes

  • 1 lata o bolsa (5 onzas) Atún escurrido
  • 1/2 taza frijoles cocidos
  • 1/2 taza salsa
  • 1/4 taza queso rallado
  • 1/4 taza pimientos, cortados en cubitos*
  • 1/4 taza cebollas, cortadas en cubitos
  • Ingredientes opcionales: Totopos horneados, hojas de lechuga, tortillas, verduras para ensalada

Instrucciones

  1. Mezcle el atún, los frijoles, la salsa, el queso, los pimientos y las cebollas en un tazón.
  2. Sirva de inmediato o guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 4 días.
  3. Sirva como salsa para totopos horneados, una envoltura con hojas de lechuga o tortillas, o un aderezo para una ensalada de lechuga.

Consejos

Use frijoles enlatados que hayan sido escurridos y enjuagados o frijoles secos que hayan sido cocidos.

* Puede hacer de este un plato suave usando salsa suave y pimientos morrones. Puede hacer de este un plato picante usando salsa picante y chiles jalapeños.

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Información nutricional

4 servings per recipe
Tamaño de la porción: 1/2 cup
Cantidad por porción

Calorías 110

 
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasas saturadas 1.5g
8%
Trans Gordo 0g
 
Colesterol 20mg
7%
Sodio 290mg
13%
Carbohidratos totales 9g
3%
Fibra 3g
11%
Azúcares totales 2g
 
Incluye 0g Azúcares añadidos
0%
Proteína 13g
 
Vitamina d 0 mcg
0%
Calcio 67 mg
6%
Hierro 1 mg
6%
Potasio 213 mg
4%

* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.

NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.