Spend Smart. Eat Smart.
Nhận trợ giúp mua thực phẩm lành mạnh
Mở menu di động

Cá nướng và khoai tây chiên

Phục vụ

Serves Icon

4

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$1.24

Kích thước phục vụ: 2 fish strips and 1 cup potatoes

Nguyên liệu

  • 4 cốc khoai tây (khoảng 4 vừa)
  • 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
  • 1/8 muỗng cà phê muối
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 4 cá filet (của bất kỳ loài cá nào), rã đông (khoảng 3 ounce mỗi con)
  • 3 cốc Cornflakes
  • 1 trứng
  • 2 muỗng canh Nước
  • 1/3 cốc bột

Chỉ thị

  1. Khoai tây (khoai tây chiên) mất nhiều thời gian hơn để nướng. Khi chúng ở trong lò, chuẩn bị cá.
  2. Làm nóng lò ở 425 ° F.
  3. Chà khoai tây dưới vòi nước chảy bằng bàn chải rau sạch. Cắt làm đôi và sau đó thành lát 1/4 inch.
  4. Kết hợp khoai tây, dầu, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Khuấy để khoai tây được phủ dầu.
  5. Xịt một tấm bánh quy bằng bình xịt nấu ăn và đặt các lát ra trong một lớp duy nhất.
  6. Nướng trong 15 phút. Lật khoai tây lại và nướng thêm 15 phút nữa. (tổng cộng 30 phút)
  7. Cắt mỗi miếng phi lê thành hai dải.
  8. Đặt bánh ngô vào túi nhựa. Nghiền nát bằng cách lăn một ly trên túi.
  9. Đánh trứng và nước cùng nhau trong một cái bát.
  10. Xịt một tấm bánh quy bằng bình xịt nấu ăn. Cho bột vào đĩa. Nhúng từng dải vào bột, sau đó hỗn hợp trứng, sau đó là bánh ngô.
  11. Đặt cá lên tấm và nướng trong lò trong 15 phút cho đến khi cá còn 145 ° F hoặc dễ dàng bong ra bằng nĩa.

Mẹo

Lót chảo nướng bằng giấy bạc để dễ dàng dọn dẹp.

Đối với sốt tartar, khuấy đều 2 muỗng canh mayonnaise nhẹ và 2 muỗng canh dưa chua.

Print Recipe

In công thức

Thành phần dinh dưỡng

4 servings per recipe
Kích thước phục vụ: 2 fish strips and 1 cup potatoes
Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 400

 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 7g
9%
Chất béo bão hòa 1g
5%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 90mg
30%
Natri 280mg
12%
Tổng lượng carbohydrate 61g
22%
Chất xơ 5g
18%
Tổng lượng đường 4g
 
Bao gồm 2g Đường bổ sung
4%
Protein 26g
 
Vitamin D 4mcg
20%
Canxi 44mg
4%
Sắt 8mg
45%
Kali 1223mg
25%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.