Pečena riba i čips
Serves
4
Cost/Serving
$1.24
Serving Size: 2 fish strips and 1 cup potatoes
Ingredients
- 4 šalice krumpir (oko 4 srednja)
- 1 žlica ulje (repica ili povrće)
- 1/8 žličice sol
- 1/8 žličice mljeveni crni papar
- 4 riblji fileti (od bilo koje ribe), odmrznuti (oko 3 unce svaki)
- 3 šalice kukuruzne pahuljice
- 1 jaje
- 2 žlice Voda
- 1/3 šalice brašno
Instructions
- Krumpiru (čipsu) treba više vremena da se peče. Nakon što su u pećnici, pripremite ribu.
- Zagrijte pećnicu na 425 ° F.
- Krumpir ribajte pod tekućom vodom čistom četkom za povrće. Izrežite na pola, a zatim na kriške od 1/4 inča.
- Kombinirajte krumpir, ulje, sol i papar u zdjeli. Promiješajte tako da krumpir bude prekriven uljem.
- Poprskajte list kolačića sprejem za kuhanje i položite kriške u jednom sloju.
- Pecite 15 minuta. Okrenite krumpir i pecite još 15 minuta. (ukupno 30 minuta)
- Svaki file izrežite na dvije trake.
- Stavite kukuruzne pahuljice u plastičnu vrećicu. Zgnječite valjanjem čaše preko torbe.
- Istucite jaje i vodu zajedno u zdjelu.
- Poprskajte list kolačića sprejem za kuhanje. Stavite brašno u posudu. Svaku traku umočite u brašno, zatim smjesu jaja, a zatim kukuruzne pahuljice.
- Stavite ribu na plahtu i pecite u pećnici 15 minuta dok riba ne bude 145 ° f ili lako pahuljice vilicom.
Tips
Obložite posude za pečenje folijom za jednostavno čišćenje.
Za tartar umak pomiješajte zajedno 2 žlice lagane majoneze i 2 žlice kiselog krastavca.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 2 fish strips and 1 cup potatoes
Amount Per Serving
Calories 400
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 1g
- 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 90mg
- 30%
- Sodium 280mg
- 12%
- Total Carbohydrates 61g
- 22%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 4g
- Includes 2g Added Sugars
- 4%
- Protein 26g
- Vitamin D 4mcg
- 20%
- Kalcij 44mg
- 4%
- Željezo 8mg
- 45%
- Kalij 1223mg
- 25%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.