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Bocaditos de avena y plátano con mantequilla de maní

Sirve

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16

Costo/Servicio

Cost Per Serving Icon

0.27

Tamaño de la porción: 2 bites

Ingredientes

  • 1 plátano maduro medio
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 1 huevo
  • 1/4 taza azúcar blanco
  • 1 taza mantequilla de cacahuete
  • 1/2 cucharadita levadura en polvo
  • 1 taza Avena pasada de moda o de cocción rápida
  • 1/2 taza frutos secos (finamente picados) o chispas de chocolate

Instrucciones

  1. Tritura el plátano con un tenedor.
  2. En un tazón mediano, bata el plátano, la vainilla, el huevo y el azúcar con un tenedor o batidor.
  3. Agregue la mantequilla de maní y el polvo de hornear. Agregue la avena y los frutos secos o las chispas de chocolate. Refrigere por 30 minutos.
  4. Precaliente el horno a 350 ° Fahrenheit
  5. Deje caer la masa en una cucharada nivelada a una pulgada de distancia en una bandeja para hornear. Golpee suavemente con las yemas de los dedos para formar círculos.
  6. Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deje reposar en la bandeja para hornear durante 4 minutos. Retirar sobre rejillas de alambre o toallas de papel para que se enfríe.
  7. Guárdelo en un recipiente hermético.

Consejos

Sirva estos bocados para un desayuno o merienda rápidos.

Agregue 1 cucharada de semillas de chía con la avena.

Información nutricional

16 servings per recipe
Tamaño de la porción: 2 bites

Cantidad por porción

Calorías 150


 
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasas saturadas 2g
10%
Trans Gordo 0g
 
Colesterol 10mg
3%
Sodio 90mg
4%
Carbohidratos totales 15g
5%
Fibra 2g
7%
Azúcares totales 9g
 
Incluye 7g Azúcares añadidos
14%
Proteína 5g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 21mg
2%
Hierro 1mg
6%
Potasio 140mg
2%

* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.