Bocaditos de avena y plátano con mantequilla de maní
Sirve
16
Costo/Servicio
0.27
Tamaño de la porción: 2 bites
Ingredientes
- 1 plátano maduro medio
- 2 cucharaditas vainilla
- 1 huevo
- 1/4 taza azúcar blanco
- 1 taza mantequilla de cacahuete
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1 taza Avena pasada de moda o de cocción rápida
- 1/2 taza frutos secos (finamente picados) o chispas de chocolate
Instrucciones
- Tritura el plátano con un tenedor.
- En un tazón mediano, bata el plátano, la vainilla, el huevo y el azúcar con un tenedor o batidor.
- Agregue la mantequilla de maní y el polvo de hornear. Agregue la avena y los frutos secos o las chispas de chocolate. Refrigere por 30 minutos.
- Precaliente el horno a 350 ° Fahrenheit
- Deje caer la masa en una cucharada nivelada a una pulgada de distancia en una bandeja para hornear. Golpee suavemente con las yemas de los dedos para formar círculos.
- Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deje reposar en la bandeja para hornear durante 4 minutos. Retirar sobre rejillas de alambre o toallas de papel para que se enfríe.
- Guárdelo en un recipiente hermético.
Consejos
Sirva estos bocados para un desayuno o merienda rápidos.
Agregue 1 cucharada de semillas de chía con la avena.
Información nutricional
16 servings per recipeTamaño de la porción: 2 bites
Cantidad por porción
Calorías 150
- % Valor diario*
- Grasa total 9g
- 12%
- Grasas saturadas 2g
- 10%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 10mg
- 3%
- Sodio 90mg
- 4%
- Carbohidratos totales 15g
- 5%
- Fibra 2g
- 7%
- Azúcares totales 9g
- Incluye 7g Azúcares añadidos
- 14%
- Proteína 5g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 21mg
- 2%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 140mg
- 2%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.