Barres à l’avoine et aux canneberges
Serves
24
Cost/Serving
$0.13
Serving Size: 1 bar
Ingredients
- 1 tasse canneberges séchées
- 3/4 tasse cassonade
- 1/2 tasse huile (canola ou végétale)
- 2 oeuf
- 1 1/2 tasse farine tout usage
- 1 1/2 tasse avoine à cuisson rapide
- 1 cuillère à café levure
- 1/4 cuillère à café sel
- Facultatif : 1/4 tasse noix hachées
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un moule de 9 pouces sur 13 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Hacher finement les canneberges séchées.
- Battre ensemble la cassonade, l’huile et les œufs à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique dans un grand bol à mélanger.
- Mélanger la farine, les flocons d’avoine, la levure chimique et le sel dans un bol à mélanger moyen.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu’à homogénéité.
- Incorporer les canneberges et les noix. Étaler la pâte uniformément dans le moule.
- Cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et que le centre soit pris (environ 20 minutes).
- Laisser refroidir complètement avant de couper.
Nutrition Facts
24 servings per recipeServing Size: 1 bar
Amount Per Serving
Calories 140
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 15mg
- 5%
- Sodium 55mg
- 2%
- Total Carbohydrates 21g
- 8%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 10g
- Includes 7g Added Sugars
- 14%
- Protein 2g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 23mg
- 2%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 47mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
