Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Bánh nướng xốp sô cô la chip Zucchini

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 muffin

Ingredients

  • 2 cốc bột mì nguyên cám
  • 2 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 2 muỗng cà phê quế
  • 1/2 cốc nước sốt táo không đường
  • 1/4 cốc dầu (cải dầu, ô liu hoặc rau)
  • 1/4 cốc sữa không béo
  • 1 chuối, nghiền
  • 1/4 cốc đường nâu
  • 1 cốc zucchini, rửa sạch và cắt nhỏ (khoảng 1/2 zucchini lớn chưa gọt vỏ)
  • 1/4 cốc sô cô la vụn

Instructions

  1. Làm nóng lò ở 350 ° F. Bôi nhẹ một hộp bánh nướng xốp.
  2. Đánh đều bột mì, bột nở, muối nở và quế trong một bát trộn lớn.
  3. Đánh đều nước sốt táo, dầu, sữa, chuối và đường trong một bát riêng.
  4. Thêm nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô. Khuấy cho đến khi vừa ẩm.
  5. Khuấy đều zucchini và sô cô la vụn.
  6. Chia hỗn hợp giữa 12 hộp bánh nướng xốp. Nướng cho đến khi máy kiểm tra (dao hoặc tăm) sạch (khoảng 18 phút).

Tips

Cá nhân phục vụ chén nước sốt táo chứa 1/2 chén nước sốt táo. Mua những phần nhỏ cho công thức này có thể là một lựa chọn tốt hơn nếu bạn không cần một hộp đựng lớn nước sốt táo.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1 muffin
Amount Per Serving

Calories 160

 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 140mg
6%
Total Carbohydrates 26g
9%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 9g
 
Includes 6g Added Sugars
12%
Protein 3g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 70mg
6%
Sắt 1mg
6%
Kali 171mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.