Spend Smart. Eat Smart.

Bánh kếp việt quất

Phục vụ

Serves Icon

6

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$0.41

Kích thước phục vụ: 2 pancakes

Nguyên liệu

  • 1 cốc bột mì nguyên cám
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/4 muỗng cà phê baking soda
  • 1 trứng
  • 1 cốc sữa không béo
  • 1 cốc quả việt quất tươi

Chỉ thị

  1. Trộn bột mì, đường, bột nở và muối nở cùng với nĩa trong bát vừa.
  2. Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát nhỏ.
  3. Thêm các thành phần ướt vào các thành phần khô. Khuấy cho đến khi vừa kết hợp.
  4. Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất.
  5. Đun nóng chảo trên lửa nhỏ vừa. Xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính.
  6. Đổ bột bánh kếp vào chảo bằng cốc đo 1/4 cốc. Nấu cho đến khi bánh kếp có bong bóng ở trên và các cạnh hơi khô, khoảng 4 phút. Lật bánh kếp và nấu thêm khoảng 3 phút nữa.

Mẹo

Sử dụng quả việt quất đông lạnh khi quả tươi trái mùa. Làm tan quả việt quất đông lạnh và để ráo nước. Khuấy trong 2 muỗng cà phê bột mì nguyên chất.

Top bánh kếp với trái cây ấm thay vì xi-rô bánh kếp.

Thành phần dinh dưỡng

6 servings per recipe
Kích thước phục vụ: 2 pancakes

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 120


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 1.5g
2%
Chất béo bão hòa 0g
0%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Natri 160mg
7%
Tổng lượng carbohydrate 22g
8%
Chất xơ 3g
11%
Tổng lượng đường 7g
 
Bao gồm 2g Đường bổ sung
4%
Protein 5g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Canxi 108mg
8%
Sắt 1mg
6%
Kali 167mg
4%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.