แพนเค้กบลูเบอร์รี่
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 2 pancakes
Ingredients
- ถ้วย 1 แป้งโฮลวีต
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 1/4 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
- 1 ไข่
- ถ้วย 1 นมไม่มีไขมัน
- ถ้วย 1 บลูเบอร์รี่สด
Instructions
- ผสมแป้ง น้ําตาล ผงฟู และเบกกิ้งโซดากับส้อมในชามขนาดกลาง
- ตีไข่และนมเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก
- เพิ่มส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง ผัดจนเข้ากัน
- ค่อยๆพับบลูเบอร์รี่
- ตั้งกระทะบนไฟอ่อนปานกลาง สเปรย์ด้วยสเปรย์ทําอาหาร nonstick
- เทแป้งแพนเค้กลงในกระทะโดยใช้ถ้วยตวง 1/4 ถ้วยตวง ปรุงอาหารจนแพนเค้กมีฟองอากาศอยู่ด้านบนและขอบแห้งเล็กน้อยประมาณ 4 นาที พลิกแพนเค้กและปรุงอาหารอีกประมาณ 3 นาที
Tips
ใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งเมื่อของสดอยู่นอกฤดูกาล ละลายบลูเบอร์รี่แช่แข็งแล้วสะเด็ดน้ํา ผัดแป้งโฮลวีต 2 ช้อนชา
แพนเค้กด้านบนด้วยผลไม้อุ่น ๆ แทนน้ําเชื่อมแพนเค้ก
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 2 pancakes
Amount Per Serving
Calories 120
- % Daily Value*
- Total Fat 1.5g
- 2%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 160mg
- 7%
- Total Carbohydrates 22g
- 8%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 7g
- Includes 2g Added Sugars
- 4%
- Protein 5g
- วิตามินดี 1mcg
- 6%
- แคลเซียม 108mg
- 8%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 167mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
