Tomates
Beneficios nutricionales
Vitamina C: ayuda a cicatrizar cortes y heridas y ayuda al sistema inmunológico.
Vitamina A: ayuda a ver por la noche y ayuda al sistema inmunológico.
Potasio: puede ayudar a mantener una presión arterial saludable.
Selección
Elija tomates que sean firmes y completamente coloreados. Evite los tomates con manchas marrones o arrugadas.
Almacenamiento
Almacene a temperatura ambiente lejos de la luz solar directa, úselo dentro de 1 semana después de que esté maduro. Sabe mejor si no está refrigerado; Refrigere solo si no puede usarlo antes de echarlo a perder.
Limpieza
Enjuague con agua corriente fría antes de comer.
Preparando
Corta los tomates en rodajas y agrégalos a sándwiches como queso a la parrilla, hamburguesas o pollo a la parrilla.
Come tomates cubiertos con requesón o tu ensalada favorita.
