Rajčice

Prednosti prehrane

Vitamin C: pomaže u zacjeljivanju posjekotina i rana i pomaže imunološkom sustavu.

Vitamin A: pomaže u gledanju noću i pomaže imunološkom sustavu.

kalij: može pomoći u održavanju zdravog krvnog tlaka.

Selekcija

Odaberite rajčice koje su čvrste i potpuno obojene. Izbjegavajte rajčice s smeđim ili naboranim mrljama.

Pohranu

Čuvajte na sobnoj temperaturi dalje od izravnog sunčevog svjetla, koristite u roku od 1 tjedna nakon što postane zrela. Najbolji okus ako nije u hladnjaku; Stavite u hladnjak samo ako ne možete koristiti prije kvarenja.

Čišćenje

Isperite pod hladnom tekućom vodom prije jela.

Pripremanje

Narežite rajčice i dodajte ih sendvičima poput sira na žaru, hamburgera ili piletine na žaru.

Jedite rajčice prelivene svježim sirom ili omiljenom salatom.