Bocaditos de avena y plátano con mantequilla de maní
Serves
16
Cost/Serving
0.27
Serving Size: 2 bites
Ingredients
- 1 plátano maduro medio
- 2 cucharaditas vainilla
- 1 huevo
- 1/4 taza azúcar blanco
- 1 taza mantequilla de cacahuete
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1 taza Avena pasada de moda o de cocción rápida
- 1/2 taza frutos secos (finamente picados) o chispas de chocolate
Instructions
- Tritura el plátano con un tenedor.
- En un tazón mediano, bata el plátano, la vainilla, el huevo y el azúcar con un tenedor o batidor.
- Agregue la mantequilla de maní y el polvo de hornear. Agregue la avena y los frutos secos o las chispas de chocolate. Refrigere por 30 minutos.
- Precaliente el horno a 350 ° Fahrenheit
- Deje caer la masa en una cucharada nivelada a una pulgada de distancia en una bandeja para hornear. Golpee suavemente con las yemas de los dedos para formar círculos.
- Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Deje reposar en la bandeja para hornear durante 4 minutos. Retirar sobre rejillas de alambre o toallas de papel para que se enfríe.
- Guárdelo en un recipiente hermético.
Tips
Sirva estos bocados para un desayuno o merienda rápidos.
Agregue 1 cucharada de semillas de chía con la avena.
Nutrition Facts
16 servings per recipeServing Size: 2 bites
Amount Per Serving
Calories 150
- % Daily Value*
- Total Fat 9g
- 12%
- Saturated Fat 2g
- 10%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 10mg
- 3%
- Sodium 90mg
- 4%
- Total Carbohydrates 15g
- 5%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 9g
- Includes 7g Added Sugars
- 14%
- Protein 5g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 21mg
- 2%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 140mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
