وصفة أبريل لهذا الشهر هي سندويشات التاكو السمكية. هذه نسخة محلية الصنع من سندويشات التاكو السمكية في المطعم مع سلطة الكرنب والخضار المفرومة ملفوفة في تورتيلا الذرة. أنا أستمتع بهذه الوصفة لأن النكهات والقوام المختلفة تجتمع معا لإعداد وجبة لذيذة.

أثناء قراءة هذه الوصفة ، ستلاحظ على الأرجح أن هناك الكثير من النصائح في النهاية. وذلك لأن هذه الوصفة مثل معظم وصفات التاكو الأخرى – يمكنك تغيير الأشياء لجعل الوصفة خاصة بك. فيما يلي بعض الطرق التي نحب بها تغيير هذه الوصفة في منزلنا لصنع سندويشات التاكو الفريدة الخاصة بنا:

• في المرتين الأخيرتين اللتين صنعت فيهما هذه الوصفة ، استخدمت النصيحة لخبز السمك بدلا من قليه في المقلاة كما في الوصفة الأصلية. أحب الملمس المقرمش للسمك المقلي بشكل أفضل ، لكن إصدار الفرن يوفر وقت التنظيف ، وهو ما أحتاجه الآن.
• نحن دائما نصنع سلطة الكرنب بأنواع مختلفة من الملابس لأنني أحب المزرعة ، لكن زوجي لا يفعل ذلك. لقد وجدنا أن الملابس الفرنسية تعمل بشكل جيد في هذه الوصفة.
• عندما أصنع سندويشات التاكو ، يتوقع أطفالي الكثير من الإضافات. لذلك ، بالإضافة إلى سلطة الكرنب والطماطم المفرومة ، وضعت الفاصوليا والذرة والبصل المفروم والفلفل المفروم والصلصة والجبن المبشور. بهذه الطريقة ، يمكن لكل شخص صنع تاكو فريد خاص به. كمكافأة إضافية ، تعد الطبقة المتبقية سلطة تاكو رائعة لتناول طعام الغداء في اليوم التالي.

استخدم هذه الوصفة لصنع تاكو فريد خاص بك.

استمتع!