في الآونة الأخيرة ، كان ابني يسأل عما إذا كان بإمكاننا الحصول على مقلاة هوائية. يرى ويسمع الناس يتحدثون عن كل الأشياء التي يصنعونها في المقالي الهوائية ويريد الانضمام إلى الحفلة! وخلال العام الماضي ، كنت أناقش ما إذا كان يجب أن أحصل على وعاء فوري. ومع ذلك ، عندما أنظر حول مطبخي ، أدرك أنه ليس لدي أي مكان لوضع هذه العناصر. وعندما أفكر في الأمر ، هل أحتاج حقا إلى هذه العناصر لصنع الطعام لعائلتي؟ هل أريد أن أنفق أموالي عليها؟ أعلم أن بعض الناس يحبون الأواني الفورية والمقالي الهوائية بينما لا يرى البعض الآخر حاجة إليها. هذا لا يعني أن طريقة واحدة صحيحة أو خاطئة. كل شخص لديه أشياء مختلفة مفيدة لهم.

ومع ذلك ، هناك عدد قليل من أدوات المطبخ الأكثر أهمية وفائدة في معظم المطابخ. فيما يلي أدوات المطبخ الأساسية التي ننفقها بذكاء. تناول الطعام بذكاء. يوصي الفريق بما يلي:

• قياس: ملاعق قياس ، أكواب قياس جافة ، كوب قياس سائل
• قطع: سكين تقشير ، سكين طاه ، ألواح تقطيع ، فتاحة علب
• خلط: وعاء خلط ، ملعقة خلط ، ملعقة مطاطية
• تجهيزات المطابخ: مقلاة ، مقلاة ، طبق خزفي ، حامل وعاء ، صينية خبز ، مقياس حرارة طعام ، ملعقة
• نزف: مصفاة ، ملاعق ذات فترة زمنية محددة
• إضافات مفيدة: خلاط ، دبوس متداول ، وعاء مرق ، رف تبريد ، خفقت ، صينية مافن ، طباخ بطيء ، ملقط ، خلاط

خلال شهر نوفمبر لدينا أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. سيشارك المدونون أدوات المطبخ المفضلة لدينا وطرق استخدامها. أي تخمينات حول ما هي أداة كريستين المفضلة؟ اقرأ المدونة في 8 نوفمبر لمعرفة ذلك!