Blog

วันแซนวิชชีสย่างแห่งชาติ!


| Peggy Martin

ชีสย่างแบบคลาสสิกได้รับความนิยมในปี 1920 เมื่อมีชีสราคาไม่แพงและขนมปังหั่นบาง ๆ

แซนวิชชีสย่างสุพรีมของเรามอบส่วนผสมที่ดีทั้งหมด แต่ขนมปัง (และแคลอรี่) น้อยลง ฉันเสิร์ฟพวกเขาเป็นอาหารกลางวันพร้อมซุปและผลไม้และเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่หั่นเป็นสี่ส่วน พวกเขายอดเยี่ยมเพราะคุณเพียงแค่ทําในกระทะบนเตา คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับครอบครัวของคุณได้โดยการเพิ่มมะเขือเทศหรือเห็ดและเปลี่ยนประเภทของชีส (แต่จําไว้ว่ามอสซาเรลล่ามีไขมันต่ํากว่าและละลายได้ดี)

 

สุพรีม กริลล์ชีสแซนด์วิช

หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 open faced sandwich | เสิร์ฟ: 4

วัตถุ ดิบ

  • พริก 1 ถ้วยแดงหรือเขียว (1 กลาง)
  • 1/2 หัวหอม
  • ขนมปังเนื้อแน่น 4 แผ่น (ประมาณ 8 ออนซ์)
  • มายองเนสหรือน้ําสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงกระเทียม 1/8 ช้อนชา
  • ใบผักโขม 1 ถ้วย
  • มอสซาเรลล่าชีส 4 ชิ้น (ชิ้นละ 3/4 ออนซ์)
  • สเปรย์กันติด

เส้นทาง

  1. ฝานหัวหอมและพริกไทยบางมาก
  2. วางขนมปัง 4 แผ่นแล้วทาด้วยมายองเนส
  3. โรยด้วยผงกระเทียมเบา ๆ
  4. ใส่ใบผักโขมพริกหัวหอมและชีสลงไปเป็นชั้น ๆ
  5. ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง สเปรย์ด้วยสเปรย์กันติด วางแซนวิชในกระทะ คลุมด้วยแผ่น ฝา หรืออลูมิเนียมฟอยล์
  6. อุ่นแซนวิชจนชีสละลาย (ประมาณ 2-3 นาที) หรือจนด้านล่างเป็นสีน้ําตาลทอง
  7. เสิร์ฟร้อน.


Peggy Martin

More Posts