Blog
ชีสย่างแบบคลาสสิกได้รับความนิยมในปี 1920 เมื่อมีชีสราคาไม่แพงและขนมปังหั่นบาง ๆ
แซนวิชชีสย่างสุพรีมของเรามอบส่วนผสมที่ดีทั้งหมด แต่ขนมปัง (และแคลอรี่) น้อยลง ฉันเสิร์ฟพวกเขาเป็นอาหารกลางวันพร้อมซุปและผลไม้และเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่หั่นเป็นสี่ส่วน พวกเขายอดเยี่ยมเพราะคุณเพียงแค่ทําในกระทะบนเตา คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับครอบครัวของคุณได้โดยการเพิ่มมะเขือเทศหรือเห็ดและเปลี่ยนประเภทของชีส (แต่จําไว้ว่ามอสซาเรลล่ามีไขมันต่ํากว่าและละลายได้ดี)
สุพรีม กริลล์ชีสแซนด์วิช
หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 open faced sandwich | เสิร์ฟ: 4
วัตถุ ดิบ
- พริก 1 ถ้วยแดงหรือเขียว (1 กลาง)
- 1/2 หัวหอม
- ขนมปังเนื้อแน่น 4 แผ่น (ประมาณ 8 ออนซ์)
- มายองเนสหรือน้ําสลัด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1/8 ช้อนชา
- ใบผักโขม 1 ถ้วย
- มอสซาเรลล่าชีส 4 ชิ้น (ชิ้นละ 3/4 ออนซ์)
- สเปรย์กันติด
เส้นทาง
- ฝานหัวหอมและพริกไทยบางมาก
- วางขนมปัง 4 แผ่นแล้วทาด้วยมายองเนส
- โรยด้วยผงกระเทียมเบา ๆ
- ใส่ใบผักโขมพริกหัวหอมและชีสลงไปเป็นชั้น ๆ
- ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง สเปรย์ด้วยสเปรย์กันติด วางแซนวิชในกระทะ คลุมด้วยแผ่น ฝา หรืออลูมิเนียมฟอยล์
- อุ่นแซนวิชจนชีสละลาย (ประมาณ 2-3 นาที) หรือจนด้านล่างเป็นสีน้ําตาลทอง
- เสิร์ฟร้อน.