رأيت وصفة مؤخرا دعت إلى جبن الماعز. ياه! أعلم أن الجبن يمكن أن يكون باهظ الثمن ، لكنني اعتقدت أن هذا مرتفع حقا. تكلفة جزء 4 أونصات ما يقرب من 5.00 دولارات! تقدمت واشتريتها ، جربت الوصفة ووجدتها لذيذة جدا. بينما كنت أقوم بتقويم المطبخ ، قرأت ملصق حقائق التغذية وأدركت أنه لم يكن هناك الكثير من “في” جبن الماعز. لذلك سحبت حزمة من الجبن الكريمي قليل الدسم من الثلاجة لمقارنة الملصقات. اعرف السبب؟ لا فرق حقيقي! وكان الجبن الكريمي 99 دولارا فقط مقابل 8 أونصات. لقد صنعت الوصفة مرة أخرى باستبدال الجبن الكريمي بجبن الماعز. هل كان هناك تغيير كبير في النكهة؟ على ما يبدو لا. كان لدي 30 من مقدمي رعاية الأطفال عينة من كلا المنتجين وفضلوا حقا الجبن الكريمي!

لذا ، هل سأنفق 5.00 دولارات على جبن الماعز أو 50 دولارا على الجبن الكريمي؟ ليس من الصعب جدا معرفة الإجابة على ذلك.

-مساهمة جان تمبل