Wurst- und Gemüsepfanne
Dient
4
Kosten/Portion
$1.03
Portionsgröße: 1 cup
Zutaten
- 1 Tasse Instant-Naturreis, ungekocht
- 1/2 Pfund gemahlene Putenwurst
- 1 Tasse Zwiebel, gehackt (1 mittelgroß)
- 1 Tasse Sellerie, gehackt (3 Rippen)
- 1 Tasse weiches Gemüse, gehackt (Champignons, Paprika, Tomaten oder Zucchini)
- 1/2 Teelöffel Italienische Gewürze
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Tasse geriebener Käse (Mozzarella, Parmesan oder Schweizer)
Anweisungen
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- In der Zwischenzeit eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen. Besprühen Sie die Pfanne mit Antihaftspray. Wurst kochen, bis sie gebräunt und zerbröckelt ist (ca. 5 Minuten). Wurst aus der Pfanne nehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen. Wischen Sie die Tropfen mit einem Papiertuch aus der Pfanne.
- Besprühen Sie die Pfanne mit Antihaftspray. Fügen Sie die Zwiebel, den Sellerie, das weiche Gemüse, die italienischen Gewürze und das Knoblauchpulver hinzu. Kochen, bis das Gemüse weich ist (ca. 6 Minuten).
- Den gekochten Reis, die Wurst und den geriebenen Käse unterrühren.
Tipps
Verwenden Sie die Pfanne als Füllung für gefüllte Tomaten. Schneiden Sie die Spitzen von Tomaten ab, schöpfen Sie die Kerne heraus und füllen Sie sie. Bei 425 ° F 10 Minuten backen.
Nährwertangaben
4 servings per recipePortionsgröße: 1 cup
Menge pro Portion
Kalorien 240
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 8g
- 10%
- Gesättigte Fettsäuren 2.5g
- 13%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 50mg
- 17%
- Natrium 540mg
- 23%
- Kohlenhydrate gesamt 25g
- 9%
- Ballaststoff 3g
- 11%
- Gesamtzucker 3g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 16g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 121mg
- 10%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 396mg
- 8%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.
