Poulet croustillant au four
Sert
4
Coût/portion
$1.29
Portion indiquée: 5 ounces
Ingrédients
- 1 livre poulet désossé et sans peau
- 2 tasses Cornflakes
- 1 cuillère à café poudre d’ail
- 1/4 tasse lait écrémé
- Optionnel: Assaisonnement italien, basilic séché ou origan séché
Instructions
- Préchauffer le four à 425 °F. Couvrir une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Couper le poulet en quatre à huit morceaux. La quantité dépend de la coupe du poulet choisie.
- Mettez les cornflakes et la poudre d’ail (et tout assaisonnement facultatif) dans un grand sac en plastique refermable ou sur une grande assiette. Écraser les cornflakes avec les mains ou un rouleau à pâtisserie.
- Versez le lait dans un petit bol.
- Tremper chaque morceau de poulet dans le lait, puis rouler dans des cornflakes écrasés. Assurez-vous que chaque pièce est enduite de tous les côtés.
- Placer le poulet enrobé sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
Valeur nutritive
4 servings per recipePortion indiquée: 5 ounces
Quantité par portion
Calories 260
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 7g
- 9%
- Gras saturés 2g
- 10%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 160mg
- 53%
- Sodium 260mg
- 11%
- Glucides totaux 12g
- 4%
- Fibres alimentaires 0g
- 0%
- Sucres totaux 2g
- Comprend 1g Sucres ajoutés
- 2%
- Protéine 35g
- Vitamine d 1mcg
- 6%
- Calcium 32mg
- 2%
- Fer 5mg
- 30%
- Potassium 466mg
- 10%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
