Knusprig gebackenes Hühnchen

Serves

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4

Cost/Serving

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$1.29

Serving Size: 5 ounces

Ingredients

  • 1 1/2 Pfund Hühnchen ohne Knochen, ohne Haut
  • 2 Tassen Cornflakes
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Tasse fettfreie Milch
  • Wahlfrei: Italienisches Gewürz, getrocknetes Basilikum oder getrockneter Oregano

Instructions

  1. Backofen auf 425 ° F vorheizen. Ein großes Backblech mit Folie abdecken und mit Antihaft-Kochspray besprühen.
  2. Hühnchen in vier bis acht Stücke schneiden. Die Menge hängt vom Schnitt des gewählten Huhns ab.
  3. Cornflakes und Knoblauchpulver (und alle optionalen Gewürze) in eine große, verschließbare Plastiktüte oder auf einen großen Teller geben. Cornflakes mit den Händen oder einem Nudelholz zerdrücken.
  4. Milch in eine kleine Schüssel geben.
  5. Tauchen Sie jedes Hähnchenstück in Milch und wälzen Sie es dann in zerkleinerten Cornflakes. Stellen Sie sicher, dass jedes Stück von allen Seiten beschichtet ist.
  6. Legen Sie das beschichtete Huhn auf ein Backblech. 20-25 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.

Tips

Waschen Sie sich nach dem Umgang mit rohem Fleisch die Hände.

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 5 ounces

Amount Per Serving

Calories 260


 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2g
10%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 160mg
53%
Sodium 260mg
11%
Total Carbohydrates 12g
4%
Dietary Fiber 0g
0%
Total Sugars 2g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 35g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Kalzium 32mg
2%
Eisen 5mg
30%
Kalium 466mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.