Pollo crujiente al horno
Sirve
4
Costo/Servicio
$1.29
Tamaño de la porción: 5 ounces
Ingredientes
- 1 1/2 libras pollo deshuesado y sin piel
- 2 tazas Cereales
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1/4 taza Leche descremada
- Opcional: Condimento italiano, albahaca seca u orégano seco
Instrucciones
- Precalienta el horno a 425°F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol antiadherente.
- Corta el pollo en cuatro a ocho trozos. La cantidad depende del corte de pollo elegido.
- Coloque los copos de maíz y el ajo en polvo (y cualquier condimento opcional) en una bolsa de plástico grande con cierre hermético o en un plato grande. Tritura los copos de maíz con las manos o con un rodillo.
- Vierta la leche en un tazón pequeño.
- Sumerja cada pieza de pollo en leche y luego enrolle en hojuelas de maíz trituradas. Asegúrese de que cada pieza esté cubierta por todos lados.
- Coloque el pollo rebozado en una bandeja para hornear. Hornee durante 20-25 minutos hasta que esté bien cocido.
Información nutricional
4 servings per recipeTamaño de la porción: 5 ounces
Cantidad por porción
Calorías 260
- % Valor diario*
- Grasa total 7g
- 9%
- Grasas saturadas 2g
- 10%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 160mg
- 53%
- Sodio 260mg
- 11%
- Carbohidratos totales 12g
- 4%
- Fibra 0g
- 0%
- Azúcares totales 2g
- Incluye 1g Azúcares añadidos
- 2%
- Proteína 35g
- Vitamina d 1mcg
- 6%
- Calcio 32mg
- 2%
- Hierro 5mg
- 30%
- Potasio 466mg
- 10%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
