Panqueques de calabaza de trigo integral
Sirve
6
Costo/Servicio
$0.33
Tamaño de la porción: 2 pancakes
Ingredientes
- 1 taza harina de trigo integral
- 1/2 cucharadita levadura en polvo
- 1/4 cucharadita Bicarbonato
- 1/2 cucharadita canela
- 1/4 cucharadita nuez moscada
- 1/4 cucharadita sal
- 1 taza Leche descremada
- 1/3 taza puré de calabaza
- 1 huevo
- 1 cucharada aceite (canola o vegetal)
- 2 cucharadas jarabe de arce o panqueque
Instrucciones
- 1Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada y la sal con un tenedor en un tazón mediano.
- 2Batir la leche, el puré de calabaza, el huevo, el aceite y el almíbar en un tazón pequeño.
- 3Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Revuelva hasta que se combinen.
- 4Calienta una sartén a fuego medio bajo. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente.
- 5Vierta la masa para panqueques en la sartén con una taza medidora de 1/4 de taza. Cocine hasta que los panqueques tengan burbujas en la parte superior y los bordes estén ligeramente secos, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee los panqueques y cocine durante unos 2 a 3 minutos más.
Información nutricional
6 servings per recipeTamaño de la porción: 2 pancakes
Cantidad por porción
Calorías 140
- % Valor diario*
- Grasa total 3.5g
- 4%
- Grasas saturadas 0.5g
- 3%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 30mg
- 10%
- Sodio 220mg
- 10%
- Carbohidratos totales 22g
- 8%
- Fibra 3g
- 11%
- Azúcares totales 7g
- Incluye 4g Azúcares añadidos
- 8%
- Proteína 5g
- Vitamina d 1mcg
- 6%
- Calcio 97mg
- 8%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 191mg
- 4%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
