Pain de maïs doré
Sert
9
Coût/portion
$0.12
Portion indiquée: 1 slice
Ingrédients
- 1 tasse semoule de maïs jaune
- 1/2 tasse farine tout usage
- 1/2 tasse farine de blé entier
- 1/4 tasse sucre blanc
- 2 cuillères à café levure
- 2 oeuf
- 1 tasse lait écrémé
- 1/4 tasse huile (canola ou végétale)
Instructions
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Mélanger la semoule de maïs, les farines, le sucre et la levure chimique dans un grand bol.
- Battre les œufs, le lait et l’huile dans un petit bol.
- Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Vaporiser un plat allant au four de 8 x 8 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Verser le mélange de pain de maïs dans le plat allant au four. Étaler le mélange uniformément dans le plat.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Conseils
Servir avec trois boîtes de chili.
Valeur nutritive
9 servings per recipePortion indiquée: 1 slice
Quantité par portion
Calories 201
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 8g
- 10%
- Gras saturés 1g
- 5%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 40mg
- 13%
- Sodium 135mg
- 6%
- Glucides totaux 31g
- 11%
- Fibres alimentaires 2g
- 7%
- Sucres totaux 7g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 5g
- Vitamine d 1mcg
- 6%
- Calcium 103mg
- 8%
- Fer 2mg
- 10%
- Potassium 115mg
- 2%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.