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Huevos duros

Sirve

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12

Costo/Servicio

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Tamaño de la porción: 1

Ingredientes

  • 1 docena huevos

Instrucciones

  1. Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría (suficiente para llegar a la parte superior de las cáscaras).
  2. Cubra la sartén y deje hervir ligeramente durante 1-2 minutos. Retira del fuego y deja reposar 15 minutos.
  3. Escurrir, cubrir con agua helada y dejar reposar hasta que se enfríe.

Consejos

Prepare sus huevos y luego pruebe el sándwich cremoso de ensalada de huevo o las recetas de huevo relleno de Rhonda.

Cocine los huevos duros, no los hierva. El agua de cocción debe hervir por completo en este método, pero luego se retira la sartén del fuego. Los huevos continuarán cocinándose suavemente en el agua caliente. Este método produce huevos tiernos. También reduce el agrietamiento y el color verde que puede formarse alrededor de las yemas cuando los huevos se hierven.

Almacene en un recipiente tapado en el refrigerador durante 4-5 días.

Información nutricional

12 servings per container
Tamaño de la porción: 1 egg

Cantidad por porción

Calorías 70


 
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasas saturadas 1.5g
8%
Trans Gordo 0g
 
Colesterol 185mg
62%
Sodio 70mg
3%
Carbohidratos totales 0g
0%
Fibra 0g
0%
Azúcares totales 0g
 
Azúcares añadidos
NA*
Proteína 6g
 

Vitamina d 1 mcg
6%
Calcio 28 mg
2%
Hierro 1 mg
6%
Potasio 69 mg
2%

* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.

NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.