ไข่สุก
Serves
12
Cost/Serving
Serving Size: 1
Ingredients
- 1 โหล ไข่
Instructions
- วางไข่ลงในกระทะแล้วปิดด้วยน้ําเย็น (เพียงพอที่จะไปถึงด้านบนของเปลือกหอย)
- ปิดฝากระทะแล้วนําไปต้มไฟประมาณ 1-2 นาที นําออกจากเตาทิ้งไว้ 15 นาที
- สะเด็ดน้ําปิดด้วยน้ําแข็งแล้วปล่อยให้เย็นจนเย็น
Tips
เตรียมไข่ของคุณแล้วลองแซนวิชสลัดไข่ครีมหรือสูตรไข่ปีศาจของ Rhonda
ไข่สุกยากอย่าต้มยาก น้ําปรุงอาหารจะต้องเดือดเต็มที่ด้วยวิธีนี้ แต่กระทะจะถูกนําออกจากเตา ไข่จะยังคงปรุงเบา ๆ ในน้ําร้อน วิธีนี้ผลิตไข่นุ่ม นอกจากนี้ยังช่วยลดการแตกร้าวและสีเขียวที่สามารถเกิดขึ้นรอบ ๆ ไข่แดงเมื่อไข่ต้มแข็ง
เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็นเป็นเวลา 4-5 วัน
Nutrition Facts
12 servings per containerServing Size: 1 egg
Amount Per Serving
Calories 70
- % Daily Value*
- Total Fat 5g
- 6%
- Saturated Fat 1.5g
- 8%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 185mg
- 62%
- Sodium 70mg
- 3%
- Total Carbohydrates 0g
- 0%
- Dietary Fiber 0g
- 0%
- Total Sugars 0g
- Added Sugars
- NA*
- Protein 6g
- วิตามินดี 1 mcg
- 6%
- แคลเซียม 28 mg
- 2%
- เหล็ก 1 mg
- 6%
- โพแทสเซียม 69 mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
