Cuenco de arroz teriyaki

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6

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Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1 cucharada aceite (canola o vegetal)
  • 3/4 libra pollo, carne de res o cerdo deshuesados (en rodajas finas)
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 2 tazas Agua
  • 1/2 taza Salsa teriyaki*
  • 2 tazas Arroz integral instantáneo, crudo
  • 1 paquete (16 onzas) verduras salteadas congeladas

Instructions

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne. Cocine y revuelva durante 5 minutos.
  2. Agregue el ajo, el agua y la salsa teriyaki y revuelva. Llevar a ebullición. Agregue el arroz. Vuelva a hervir. Reduzca el fuego a bajo y cubra. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  3. Agregue las verduras congeladas. Calienta y revuelve durante 5 minutos.
  4. Cubra y deje reposar 5 minutos. Esponja con un tenedor.

Tips

Use la carne cocida sobrante (o planificada), si lo desea. Si se usa carne sobrante, omita el paso 1 de cocción de la carne y agregue la carne con el ajo, el agua y la salsa teriyaki en el paso 2.

Sustituya los dientes de ajo por 1/4 de cucharadita de ajo en polvo.

Congele porciones individuales para los almuerzos.

*Receta analizada con Salsa Teriyaki Casera. Si se usa salsa teriyaki comprada en la tienda, el contenido de sodio de la receta será mayor.

Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 1 cup

Amount Per Serving

Calories 270


 
% Daily Value*
Total Fat 5g
6%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 40mg
13%
Sodium 440mg
19%
Total Carbohydrates 37g
13%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 11g
 
Includes 9g Added Sugars
18%
Protein 17g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 35mg
2%
Hierro 4mg
20%
Potasio 289mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.