Teriyaki Reis-Bowl
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 1 cup
Ingredients
- 1 Esslöffel Öl (Raps oder Gemüse)
- 3/4 Pfund Hühner-, Rind- oder Schweinefleisch ohne Knochen (in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 Nelken Knoblauch, gehackt
- 2 Tassen Wasser
- 1/2 Tasse Teriyaki-Sauce*
- 2 Tassen Instant-Naturreis, ungekocht
- 1 Packung (16 Unzen) gefrorenes Pfannengemüse
Instructions
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fleisch hinzufügen. 5 Minuten kochen und umrühren.
- Knoblauch, Wasser und Teriyaki-Sauce hinzufügen und umrühren. Zum Kochen bringen. Reis unterrühren. Zurück zum Kochen. Hitze auf niedrig reduzieren und abdecken. 5 Minuten köcheln lassen.
- Tiefkühlgemüse unterrühren. 5 Minuten erhitzen und umrühren.
- Abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Mit einer Gabel auflockern.
Tips
Verwenden Sie übrig gebliebenes (oder geplantes) gekochtes Fleisch, falls gewünscht. Wenn Fleischreste verwendet werden, überspringen Sie Schritt 1 des Garens des Fleisches und fügen Sie das Fleisch mit Knoblauch, Wasser und Teriyaki-Sauce in Schritt 2 hinzu.
Ersetzen Sie die Knoblauchzehen durch 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver.
Frieren Sie einzelne Portionen für das Mittagessen ein.
*Rezept analysiert mit hausgemachter Teriyaki-Sauce. Wenn im Laden gekaufte Teriyaki-Sauce verwendet wird, ist der Natriumgehalt des Rezepts höher.
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 1 cup
Amount Per Serving
Calories 270
- % Daily Value*
- Total Fat 5g
- 6%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 40mg
- 13%
- Sodium 440mg
- 19%
- Total Carbohydrates 37g
- 13%
- Dietary Fiber 3g
- 11%
- Total Sugars 11g
- Includes 9g Added Sugars
- 18%
- Protein 17g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 35mg
- 2%
- Eisen 4mg
- 20%
- Kalium 289mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
