Croustillant aux fruits
Sert
8
Coût/portion
$0.41
Portion indiquée: 1/2 cup
Ingrédients
- 4 tasses pommes (pelées et tranchées) ou 1 boîte (29 onces) de pêches tranchées dans un sirop léger ou un jus, égouttées
- 1/2 tasse flocons d’avoine rapides ou à l’ancienne
- 1/3 tasse farine tout usage ou de blé entier
- 1/3 tasse sucre blanc ou roux
- 1 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café sel
- 1/4 tasse Margarine ou beurre, froid (coupé en morceaux)
- 1/4 tasse canneberges séchées, raisins secs ou noix hachées (facultatif)
Instructions
- Préchauffer le four à 375 °F.
- Graisser ou vaporiser d’enduit à cuisson le fond d’un moule rond ou carré de 8 po.
- Étaler les pommes tranchées ou les pêches égouttées au fond du moule.
- Mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre, la cannelle et le sel. Coupez la margarine à l’aide d’un emporte-pièce, de couteaux ou en pressant dans vos mains propres. (Il sera plus facile de tartiner sur les fruits avec des morceaux plus petits.) Ajouter des fruits secs ou des noix, si désiré.
- Saupoudrer le mélange de farine sur les fruits.
- Cuire à découvert environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée et que les fruits bouillonnent.
Conseils
C’est une bonne façon d’utiliser des pommes moins que parfaites.
Regardez comment rendre les fruits croustillants.
Valeur nutritive
8 Servings Per RecipePortion indiquée: 1/2 cup
Quantité par portion
Calories 150
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 6g
- 8%
- Gras saturés 3.5g
- 18%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 15mg
- 5%
- Sodium 120mg
- 5%
- Glucides totaux 23g
- 8%
- Fibres alimentaires 1g
- 4%
- Sucres totaux 14g
- Comprend 8g Sucres ajoutés
- 16%
- Protéine 1g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 11mg
- 0%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 76mg
- 2%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.