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Club-Salat

Dient

Serves Icon

2

Kosten/Portion

Cost Per Serving Icon

2.27

Portionsgröße: 1 salad

Zutaten

  • 1/2 Tasse Vollkornnudeln, ungekocht (Ellbogen, Rotini)
  • 3 Tassen Salat (Romana, Spinat, Frühlingsmischung)
  • 2 Tassen gehacktes frisches Gemüse (Paprika, Brokkoli, Sellerie, Karotten, Blumenkohl, Gurken, Zwiebeln, Tomaten)
  • 1 Tasse gekochtes Eiweiß (Bohnen, Kichererbsen, Hühnchen, Schinken, hart gekochte Eier)
  • 1/4 Tasse Salatsoße
  • Wahlfrei: geriebener oder gewürfelter Käse

Anweisungen

  1. Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
  2. Legen Sie 1 1/2 Tassen Salat in jede von 2 großen Schüsseln oder Tellern.
  3. In einer mittelgroßen Schüssel gekochte Nudeln, gehacktes Gemüse, gekochtes Eiweiß und Salatdressing verrühren.
  4. Den Salat mit der Nudelmischung und dem Käse belegen, falls verwendet.

Tipps

Verwenden Sie in diesem Rezept ein beliebiges Salatdressing.

Um eine Portion zuzubereiten, verwenden Sie die Hälfte der Menge jeder Zutat. Um vier Portionen zuzubereiten, verwenden Sie die doppelte Menge jeder Zutat.

Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, Reste wie übrig gebliebene gekochte Nudeln, gehacktes Gemüse und gekochte Bohnen, Eier und Fleisch zu verwenden.

Verwenden Sie Croutons anstelle von Nudeln.

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Nährwertangaben

2 servings per recipe
Portionsgröße: 1 salad
Menge pro Portion

Kalorien 320

 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 9g
12%
Gesättigte Fettsäuren 1.5g
8%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 35mg
12%
Natrium 620mg
27%
Kohlenhydrate gesamt 42g
15%
Ballaststoff 10g
36%
Gesamtzucker 8g
 
Enthält 0g Zugesetzter Zucker
0%
Protein 21g
 
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalzium 93 mg
8%
Eisen 4 mg
20%
Kalium 969 mg
20%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.