Cá chiên áp chảo cam quýt
Phục vụ
4
Chi phí / Phục vụ
2.31
Kích thước phục vụ: 1 fish filet
Nguyên liệu
- 4 Cá phi lê (cá tuyết, cá hồi, cá rô phi)
- 3 muỗng canh bột mì đa dụng
- 1 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 1 chanh, chanh hoặc cam
- Tùy chọn 1 thìa cà phê thảo mộc khô hoặc gia vị (húng quế, tiêu chanh, lá oregano)
Chỉ thị
- Rã đông cá, nếu đông lạnh.
- Trên đĩa hoặc trong bát nông, khuấy đều bột mì, bột tỏi, tiêu đen và muối.
- Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa.
- Phủ mỗi mặt của phi lê cá trong hỗn hợp bột mì. Đặt cá đã tráng vào chảo.
- Nấu cá cho đến khi đáy chín vàng, khoảng 3-5 phút. Lật cá lại. Rắc thảo mộc khô hoặc gia vị, nếu muốn. Nấu thêm 3-5 phút, cho đến khi nhiệt độ bên trong của cá là 145 độ F.
- Đun nóng chanh, chanh hoặc cam trong lò vi sóng trong 10 giây. Cắt làm đôi. Vắt lấy nước lên trên cá.
Mẹo
Cá thăn có kích thước khác nhau. Thăn dày hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu.
Thông tin dinh dưỡng công thức được phân tích bằng cách sử dụng 3 ounce cá rô phi.
Thành phần dinh dưỡng
4 Servings Per RecipeKích thước phục vụ: 1 fish filet
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 170
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 9g
- 12%
- Chất béo bão hòa 1g
- 5%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 45mg
- 15%
- Natri 190mg
- 8%
- Tổng lượng carbohydrate 6g
- 2%
- Chất xơ 0g
- 0%
- Tổng lượng đường 0g
- Bao gồm 0g Đường bổ sung
- 0%
- Protein 18g
- Vitamin D 3mcg
- 15%
- Canxi 12mg
- 0%
- Sắt 1mg
- 6%
- Kali 288mg
- 6%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.
