Pržena riba u tavi s citrusima
Služi
4
Cijena/posluživanje
2.31
Veličina porcije: 1 fish filet
Sastojci
- 4 riblji fileti (bakalar, losos, tilapija)
- 3 žlice Brašno svih namjena
- 1 1/2 žličice češnjak u prahu
- 1/2 žličice mljeveni crni papar
- 1/4 žličice sol
- 2 žlice ulje (repica ili povrće)
- 1 limun, limeta ili naranča
- Neobavezan 1 žličica sušenog bilja ili začina (bosiljak, limun papar, origano)
Upute
- Odmrznite ribu, ako je smrznuta.
- Na tanjuru ili u plitkoj zdjeli pomiješajte brašno, češnjak u prahu, crni papar i sol.
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri.
- Svaku stranu ribljeg fileta premažite smjesom brašna. Stavite obloženu ribu u tavu.
- Kuhajte ribu do zlatno smeđe boje na dnu, oko 3-5 minuta. Okrenite ribu. Po želji pospite suhim biljem ili začinima. Kuhajte još 3-5 minuta, dok unutarnja temperatura ribe ne bude 145 stupnjeva F.
- Zagrijte limun, limetu ili naranču u mikrovalnoj pećnici 10 sekundi. Prerežite na pola. Iscijedite sok na vrh ribe.
Savjeti
Riblji fileti razlikuju se u veličini. Debljim filetima trebat će više vremena za kuhanje.
Nutritivne činjenice recepta analizirane su pomoću fileta tilapije od 3 unce.
Nutritivne činjenice
4 Servings Per RecipeVeličina porcije: 1 fish filet
Količina po porciji
Kalorija 170
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 9g
- 12%
- Zasićene masti 1g
- 5%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 45mg
- 15%
- Natrij 190mg
- 8%
- Ukupni ugljikohidrati 6g
- 2%
- Dijetalna vlakna 0g
- 0%
- Ukupni šećeri 0g
- Obuhvaća 0g Dodani šećeri
- 0%
- Bjelančevina 18g
- Vitamin D 3mcg
- 15%
- Kalcij 12mg
- 0%
- Željezo 1mg
- 6%
- Kalij 288mg
- 6%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.
