Pržena tilapija u tavi s umakom od naranče

Služi

Serves Icon

4

Cijena/posluživanje

Cost Per Serving Icon

$1.44

Veličina porcije: 1 fillet of fish (about 3 ounces)

Sastojci

  • 4 mali fileti tilapije, smrznuti (ukupno oko 1 funta)
  • 3 žlice Brašno svih namjena
  • 1 1/2 žličice češnjak u prahu
  • 1/2 žličice mljeveni crni papar
  • 1/4 žličice sol
  • 1-2 žlice ulje (repica ili povrće)
  • 1 1/2 žličice sušeni mažuran ili talijanski začin
  • 1 naranča

Upute

  1. Odmrznite i osušite tilapiju papirnatim ručnikom.
  2. U plastičnu vrećicu stavite brašno, češnjak u prahu, papar i sol. Dodajte filete jedan po jedan i protresite da se premaže.
  3. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri dok se ne zagrije.
  4. Dodajte filete u tavu i pržite do zlatno smeđe boje s jedne strane (oko 2 minute). Okrenite ribu, pospite mažuranom ili talijanskim začinima i završite smeđe. Zagrijte ribu na najmanje 145 ° F.
  5. Zagrijte narančasto 10 sekundi u mikrovalnoj pećnici. Prerežite na pola. Iscijedite pola soka i pulpe iz naranče na ribi. Koristite drugu polovicu za ukras.
  6. Stavite ribu na pladanj. Ostružite sokove od tave na vrhu ribe kako biste poslužili.

Savjeti

Smrznuti fileti debljine su oko 1/4". Deblji fileti trebali bi se duže kuhati.

Zamijenite drugu čvrstu bijelu ribu poput swaya, domaćeg mahi-mahija ili halibuta.

Nutritivne činjenice

4 Servings Per Recipe
Veličina porcije: 1 fillet of fish (about 3 ounces)

Količina po porciji

Kalorija 170


 
% Dnevna vrijednost*
Ukupna masnoća 7g
9%
Zasićene masti 1g
5%
Kroz Mast 0g
 
Kolesterol 45mg
15%
Natrij 190mg
8%
Ukupni ugljikohidrati 9g
3%
Dijetalna vlakna 1g
4%
Ukupni šećeri 3g
 
Obuhvaća 0g Dodani šećeri
0%
Bjelančevina 18g
 

Vitamin D 3mcg
15%
Kalcij 29mg
2%
Željezo 1mg
6%
Kalij 344mg
8%

* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.

NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.