Bratäpfel

Serves

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4

Cost/Serving

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$0.45

Serving Size: 1 apple half

Ingredients

  • 2 mittelgroße säuerliche Äpfel (Granny Smith, Braeburn, Cortland, Jonathan, Fuji)
  • 1 Teelöffel weißer oder brauner Zucker, verpackt
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 2 Esslöffel Hafermehl
  • 2 Esslöffel (insgesamt) Rosinen, gesüßte getrocknete Cranberries, gehackte Walnüsse oder andere Nüsse
  • 1 Behälter (6 Unzen) fettarmer Vanillejoghurt

Instructions

  1. Äpfel der Länge nach halbieren. Verwenden Sie einen Löffel, um Kerne zu entfernen und einen Raum von 1 Zoll oder mehr Tiefe auszuhöhlen. Apfelhälften mit der Schnittseite nach oben in einer mikrowellengeeigneten Form anrichten. Schneiden Sie dünne Scheiben vom Boden ab, um ein Umkippen zu verhindern.
  2. Kombinieren Sie Zucker, Zimt, Haferflocken, Rosinen, Preiselbeeren und Nüsse. Jede Apfelhälfte mit Zuckermischung füllen.
  3. Mit Plastikfolie abdecken. Falten Sie eine Kante 1/4 Zoll zurück, um Dampf abzulassen.
  4. Mikrowelle 3-3 1/2 Minuten oder bis Äpfel leicht geschnitten werden können. Aus der Mikrowelle nehmen. Ein paar Minuten ruhen lassen.
  5. Joghurt darüber geben.

Tips

Diese eignen sich hervorragend als Dessert, als Snack oder zum Frühstück.

Frische Äpfel halten sich am besten in einer Plastiktüte im Kühlschrank.

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 apple half

Amount Per Serving

Calories 110


 
% Daily Value*
Total Fat 1.5g
2%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 20mg
1%
Total Carbohydrates 25g
9%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 15g
 
Includes 4g Added Sugars
8%
Protein 2g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 62mg
4%
Eisen 0mg
0%
Kalium 194mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.