Bratäpfel
Dient
4
Kosten/Portion
$0.45
Portionsgröße: 1 apple half
Zutaten
- 2 mittelgroße säuerliche Äpfel (Granny Smith, Braeburn, Cortland, Jonathan, Fuji)
- 1 Teelöffel weißer oder brauner Zucker, verpackt
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 2 Esslöffel Hafermehl
- 2 Esslöffel (insgesamt) Rosinen, gesüßte getrocknete Cranberries, gehackte Walnüsse oder andere Nüsse
- 1 Behälter (6 Unzen) fettarmer Vanillejoghurt
Anweisungen
- Äpfel der Länge nach halbieren. Verwenden Sie einen Löffel, um Kerne zu entfernen und einen Raum von 1 Zoll oder mehr Tiefe auszuhöhlen. Apfelhälften mit der Schnittseite nach oben in einer mikrowellengeeigneten Form anrichten. Schneiden Sie dünne Scheiben vom Boden ab, um ein Umkippen zu verhindern.
- Kombinieren Sie Zucker, Zimt, Haferflocken, Rosinen, Preiselbeeren und Nüsse. Jede Apfelhälfte mit Zuckermischung füllen.
- Mit Plastikfolie abdecken. Falten Sie eine Kante 1/4 Zoll zurück, um Dampf abzulassen.
- Mikrowelle 3-3 1/2 Minuten oder bis Äpfel leicht geschnitten werden können. Aus der Mikrowelle nehmen. Ein paar Minuten ruhen lassen.
- Joghurt darüber geben.
Tipps
Diese eignen sich hervorragend als Dessert, als Snack oder zum Frühstück.
Frische Äpfel halten sich am besten in einer Plastiktüte im Kühlschrank.
Nährwertangaben
4 Servings Per RecipePortionsgröße: 1 apple half
Menge pro Portion
Kalorien 110
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 1.5g
- 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0g
- 0%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 0mg
- 0%
- Natrium 20mg
- 1%
- Kohlenhydrate gesamt 25g
- 9%
- Ballaststoff 2g
- 7%
- Gesamtzucker 15g
- Enthält 4g Zugesetzter Zucker
- 8%
- Protein 2g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 62mg
- 4%
- Eisen 0mg
- 0%
- Kalium 194mg
- 4%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.