Arroz frito con verduras
Sirve
4
Costo/Servicio
$1.01
Tamaño de la porción: 1 1/2 cups
Ingredientes
- 3 huevos (ligeramente batidos)
- 2 cucharadas aceite (canola o vegetal)
- 1/2 taza cebolla picada
- 2 clavos de olor ajo, picado (o 1/2 cucharadita de ajo en polvo)
- 3 tazas arroz integral, cocido (cocido y enfriado)
- 2 tazas verduras congeladas, descongeladas
- 2 cucharadas Salsa de soja baja en sodio
Instrucciones
- Calienta una sartén grande a fuego medio. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Agrega los huevos. Cocine y revuelva durante 3 minutos o hasta que los huevos estén firmes. Ponga los huevos a un lado en un plato.
- Agrega el aceite a la sartén. Calienta a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo. Cocine y revuelva durante 3 minutos.
- Agregue el arroz, las verduras y la salsa de soja. Cocine y revuelva durante 3 minutos o hasta que esté bien caliente. Agregue los huevos.
Información nutricional
4 Servings Per RecipeTamaño de la porción: 1 1/2 cups
Cantidad por porción
Calorías 350
- % Valor diario*
- Grasa total 12g
- 15%
- Grasas saturadas 2g
- 10%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 140mg
- 47%
- Sodio 380mg
- 17%
- Carbohidratos totales 49g
- 18%
- Fibra 7g
- 25%
- Azúcares totales 4g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 12g
- Vitamina d 1mcg
- 6%
- Calcio 68mg
- 6%
- Hierro 2mg
- 10%
- Potasio 384mg
- 8%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.
