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Gebratener Gemüsereis

Dient

Serves Icon
4

Kosten/Portion

Cost Per Serving Icon
$1.01

Portionsgröße: 1 1/2 cups

Zutaten

  • 3 Eier (leicht geschlagen)
  • 2 Esslöffel Öl (Raps oder Gemüse)
  • 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
  • 2 Nelken Knoblauch, gehackt (oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver)
  • 3 Tassen brauner Reis, gekocht (gekocht und abgekühlt)
  • 2 Tassen Tiefkühlgemüse, aufgetaut
  • 2 Esslöffel natriumarme Sojasauce

Anweisungen

  1. 1Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mit Antihaft-Kochspray besprühen. Eier hinzufügen. 3 Minuten kochen und rühren oder bis die Eier fest sind. Eier auf einem Teller beiseite stellen.
  2. 2Das Öl in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. 3 Minuten kochen und umrühren.
  3. 3Reis, Gemüse und Sojasauce unterrühren. 3 Minuten kochen und rühren oder bis sie durchgewärmt sind. Eier unterrühren.

Tipps

Fügen Sie nach Belieben 1 Tasse gekochtes Fleisch, Fisch, Huhn oder Tofu hinzu.

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Nährwertangaben

4 Servings Per Recipe
Portionsgröße: 1 1/2 cups
Menge pro Portion

Kalorien 350

 
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 12g
15%
Gesättigte Fettsäuren 2g
10%
Trans Fett 0g
 
Cholesterin 140mg
47%
Natrium 380mg
17%
Kohlenhydrate gesamt 49g
18%
Ballaststoff 7g
25%
Gesamtzucker 4g
 
Enthält 0g Zugesetzter Zucker
0%
Protein 12g
 
Vitamin D 1mcg
6%
Kalzium 68mg
6%
Eisen 2mg
10%
Kalium 384mg
8%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.