Albóndigas
Sirve
5
Costo/Servicio
1.15
Tamaño de la porción: 5 meatballs
Ingredientes
- 1/4 taza salsa de chile dulce
- 1/2 taza pan rallado integral
- 1 huevo
- 1 libra Carne molida magra (carne de res, cerdo, pavo)
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350°F. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, mezcle la salsa de chile dulce, el pan rallado y el huevo con un tenedor hasta que estén bien combinados.
- Agregue la carne molida y revuelva hasta que esté completamente combinada.
- Forme 25 bolas con la mezcla y colóquelas en filas espaciadas uniformemente en la bandeja para hornear.
- Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 160 ° F.
Consejos
Use salsa de tomate, salsa barbacoa o salsa de tomate en lugar de la salsa de chile dulce
Use avena rápida en lugar de pan rallado.
Compra el pan rallado en la tienda o puedes hacerlo en casa. Haga pan rallado siguiendo las siguientes instrucciones. Precalienta el horno a 300°F. Coloque dos rebanadas de pan en una bandeja para hornear galletas. Hornee el pan hasta que se desmorone fácilmente (aproximadamente 15 a 20 minutos). Coloque las rebanadas de pan en una bolsa de plástico, selle la bolsa y triture el pan. Guarde el pan rallado sobrante en un recipiente hermético en el congelador.
Información nutricional
5 servings per recipeTamaño de la porción: 5 meatballs
Cantidad por porción
Calorías 220
- % Valor diario*
- Grasa total 8g
- 10%
- Grasas saturadas 3g
- 15%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 100mg
- 33%
- Sodio 200mg
- 9%
- Carbohidratos totales 13g
- 5%
- Fibra 0g
- 0%
- Azúcares totales 5g
- Incluye 4g Azúcares añadidos
- 8%
- Proteína 22g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 34mg
- 2%
- Hierro 3mg
- 15%
- Potasio 340mg
- 8%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.