Aderezo de naranja con frutas y verduras
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Ingredients
- 1/4 taza zumo de naranja
- 2 cucharadas vinagre
- 1 1/2 cucharaditas azúcar blanco
- 2 cucharadas aceite (canola, oliva o vegetal)
- 8 tazas verduras (lechuga romana, lechuga o espinacas)
- 2 tazas verduras picadas (brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, pimientos, cebollas o tomate)
- 2 tazas frutas, picadas (manzanas, bayas, uvas o naranjas)
Instructions
- Combine los ingredientes del aderezo en un recipiente con tapa de rosca. Cierre herméticamente y agite hasta que se combinen. Guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar (hasta 1 semana).
- Para cada ensalada, cubra 2 tazas de verduras con 1/2 taza de verduras y 1/2 taza de fruta.
- Saca el aderezo del refrigerador y agítalo fuerte para volver a combinar los ingredientes. Rocíe 2 cucharadas de aderezo en cada ensalada.
Tips
Combine todos los ingredientes del aderezo batiendo con un batidor o tenedor si no tiene un recipiente con tapa de rosca.
Usa el jugo de fruta que quieras. Deja de lado el azúcar con jugos más dulces como el de granada o clementina.
Este aderezo para ensaladas será más delgado que el aderezo para ensaladas comprado en la tienda.
1/2 cucharada es igual a 1 1/2 cucharaditas.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Amount Per Serving
Calories 160
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 60mg
- 3%
- Total Carbohydrates 21g
- 8%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 14g
- Includes 5g Added Sugars
- 10%
- Protein 3g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 85mg
- 6%
- Hierro 3mg
- 15%
- Potasio 207mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.