Aderezo de naranja con frutas y verduras
Sirve
4
Costo/Servicio
$1.09
Tamaño de la porción: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Ingredientes
- 1/4 taza zumo de naranja
- 2 cucharadas vinagre
- 1 1/2 cucharaditas azúcar blanco
- 2 cucharadas aceite (canola, oliva o vegetal)
- 8 tazas verduras (lechuga romana, lechuga o espinacas)
- 2 tazas verduras picadas (brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, pimientos, cebollas o tomate)
- 2 tazas frutas, picadas (manzanas, bayas, uvas o naranjas)
Instrucciones
- Combine los ingredientes del aderezo en un recipiente con tapa de rosca. Cierre herméticamente y agite hasta que se combinen. Guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para usar (hasta 1 semana).
- Para cada ensalada, cubra 2 tazas de verduras con 1/2 taza de verduras y 1/2 taza de fruta.
- Saca el aderezo del refrigerador y agítalo fuerte para volver a combinar los ingredientes. Rocíe 2 cucharadas de aderezo en cada ensalada.
Consejos
Combine todos los ingredientes del aderezo batiendo con un batidor o tenedor si no tiene un recipiente con tapa de rosca.
Usa el jugo de fruta que quieras. Deja de lado el azúcar con jugos más dulces como el de granada o clementina.
Este aderezo para ensaladas será más delgado que el aderezo para ensaladas comprado en la tienda.
1/2 cucharada es igual a 1 1/2 cucharaditas.
Información nutricional
4 servings per recipeTamaño de la porción: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Cantidad por porción
Calorías 160
- % Valor diario*
- Grasa total 7g
- 9%
- Grasas saturadas 0.5g
- 3%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 0mg
- 0%
- Sodio 60mg
- 3%
- Carbohidratos totales 21g
- 8%
- Fibra 5g
- 18%
- Azúcares totales 14g
- Incluye 5g Azúcares añadidos
- 10%
- Proteína 3g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 85mg
- 6%
- Hierro 3mg
- 15%
- Potasio 207mg
- 4%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
