Orangendressing mit Früchten und Gemüse
Dient
4
Kosten/Portion
$1.09
Portionsgröße: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Zutaten
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 2 Esslöffel Essig
- 1 1/2 Teelöffel Weißzucker
- 2 Esslöffel Öl (Raps, Oliven oder Gemüse)
- 8 Tassen Gemüse (Römer, Salat oder Spinat)
- 2 Tassen Gemüse, gehackt (Brokkoli, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Sellerie, Paprika, Zwiebeln oder Tomaten)
- 2 Tassen Obst, gehackt (Äpfel, Beeren, Trauben oder Orangen)
Anweisungen
- Kombinieren Sie die Dressing-Zutaten in einem Behälter mit Schraubverschluss. Fest verschließen und schütteln, bis alles gut vermischt ist. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren (bis zu 1 Woche).
- Für jeden Salat 2 Tassen Gemüse mit 1/2 Tasse Gemüse und 1/2 Tasse Obst belegen.
- Nehmen Sie das Dressing aus dem Kühlschrank und schütteln Sie es kräftig, um die Zutaten erneut zu kombinieren. 2 Esslöffel Dressing auf jeden Salat träufeln.
Tipps
Alle Zutaten für das Dressing mit einem Schneebesen oder einer Gabel verrühren, wenn Sie keinen Behälter mit Schraubverschluss haben.
Verwenden Sie jeden Fruchtsaft, den Sie möchten. Lassen Sie den Zucker bei süßeren Säften wie Granatapfel oder Clementine weg.
Dieses Salatdressing ist dünner als gekauftes Salatdressing.
1/2 Esslöffel entspricht 1 1/2 Teelöffeln.
Nährwertangaben
4 servings per recipePortionsgröße: 3 cups salad with 2 tablespoons dressing
Menge pro Portion
Kalorien 160
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 7g
- 9%
- Gesättigte Fettsäuren 0.5g
- 3%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 0mg
- 0%
- Natrium 60mg
- 3%
- Kohlenhydrate gesamt 21g
- 8%
- Ballaststoff 5g
- 18%
- Gesamtzucker 14g
- Enthält 5g Zugesetzter Zucker
- 10%
- Protein 3g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 85mg
- 6%
- Eisen 3mg
- 15%
- Kalium 207mg
- 4%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
