Cà rốt

Lợi ích dinh dưỡng

Vitamin A: giúp nhìn vào ban đêm và giúp hệ thống miễn dịch.

Ít calo: giúp ngăn ngừa tăng cân.

Chọn cà rốt chắc, mịn và có màu cam sáng.

Loại bỏ ngọn và làm lạnh cà rốt trong túi nhựa trong tối đa 2 tuần.

Rửa sạch cà rốt dưới vòi nước mát trước khi ăn.

Cà rốt là nguyên liệu tuyệt vời với nước chấm rau, hummus và nước sốt ít béo.

Thêm cà rốt thái lát hoặc nghiền vào bất kỳ món salad nào để thêm độ giòn và màu sắc.