Möhren

Vorteile für die Ernährung

Vitamin A: hilft beim Sehen in der Nacht und hilft dem Immunsystem.

Kalorienarm: hilft, Gewichtszunahme zu verhindern.

Wählen Sie Karotten, die fest und glatt sind und eine leuchtend orange Farbe haben.

Entfernen Sie die Oberteile und kühlen Sie Karotten in einer Plastiktüte bis zu 2 Wochen.

Spülen Sie die Karotten vor dem Verzehr unter fließendem kaltem Wasser ab.

Karotten eignen sich hervorragend roh mit Gemüsedips, Hummus und fettarmem Dressing.

Fügen Sie geschnittene oder geriebene Karotten zu jedem Salat hinzu, um Knusprigkeit und Farbe zu erhalten.