Koliko u jednom danu?
Pametne kupovne navike mogu smanjiti troškove i povećati nutritivnu vrijednost obroka. Pametno trošenje u mliječnom prolazu znači kupnju najviše kalcija za vaš dolar.
Prema MyPlateu i Smjernicama o prehrani za Amerikance, pojedinci u dobi od devet i više godina trebaju tri porcije mliječnih proizvoda dnevno. Svaka porcija osigurava oko 300 mg kalcija.
| Dnevna preporuka | |
| Djeca | 2-3 godine: 2 šalice 4-8 godina: 2,5 šalice |
| Djevojke | 9-13 godina: 3 šalice 14-18 godina: 3 šalice |
| Dečki | 9-13 godina: 3 šalice 14-18 godina: 3 šalice |
| Žene | 19-30 godina: 3 šalice 31-50 godina: 3 šalice 51+ godina: 3 šalice |
| Ljudi | 19-30 godina: 3 šalice 31-50 godina: 3 šalice 51+ godina: 3 šalice |
Izvor:MyPlate
Pohranjivanje i odbacivanje
- Provjerite jesu li proizvodi koji zahtijevaju hlađenje hladni kada ih kupite u trgovini.
- Neka mliječni prolaz bude jedna od posljednjih stanica u vašem shopping izletu kako se predmeti ne bi zagrijali u košarici.
- Sve mliječne proizvode stavite u hladnjak u roku od dva sata od kupnje. Mlijeko čuvajte u glavnom odjeljku hladnjaka; Hladnije je od vrata.
- Sve sireve stavite u hladnjak u originalnom pakiranju dok se ne otvore.
- Nakon upotrebe čvrsto zamotajte sir kako biste spriječili rast plijesni.
- Mliječne proizvode čuvajte samo preporučeno vrijeme – koristite datum na pakiranju kao vodič.
- Mlijeko uglavnom ostaje svježe tjedan dana nakon otvaranja ako se drži u hladnjaku na 40ºF ili niže, a spremnik je zatvoren.
- Ne vraćajte neiskorišteno mlijeko ili vrhnje u originalni spremnik.
Video/brošura
Organiziranje hladnjaka | Brošura
Izbor mliječnih proizvoda
| Također se zove | Kalorija | Debeli grami | % DV kalcija | % DV vitamina D | |
| Obrano mlijeko | Mlijeko bez masti, nemasno mlijeko | 90 | 0 | 30 | 25 |
| Nemasno mlijeko | 1% mlijeka | 110 | 2.5 | 30 | 25 |
| Mlijeko sa smanjenim udjelom masti | 2% mlijeka | 130 | 5 | 30 | 25 |
| Punomasno mlijeko | Vitamin D mlijeko, homogenizirano mlijeko | 150 | 8 | 30 | 25 |
| Sojino mlijeko | NA | 100 | 4 | 45 | 30 |
| Lagano sojino mlijeko | NA | 70 | 2 | 45 | 30 |
