كتبت الأسبوع الماضي عن هدايا الطعام التي أخطط لتقديمها للعائلة والأصدقاء. جعلني هذا أفكر في أفكار الهدايا بالنسبة لي التي يمكنني مشاركتها مع عائلتي. بصفتي شخصا يستمتع بقضاء الوقت في طهي المطبخ ، نظرت حول مطبخي لأرى ما أحتاجه. إليك بعض الأفكار التي توصلت إليها:

1. مقصات المطبخ- اعتدت أن يكون لدي زوج ولكن يبدو أنهما اختفيا. يمكن استخدام مقصات المطبخ للعديد من الأشياء مثل تقطيع الأعشاب الطازجة أو تقطيع البيتزا إلى شرائح أو الكيساديلا إلى أسافين أو قطع مفاصل الدواجن.
2. ألواح التقطيع البلاستيكية- لقد وضعت ألواح التقطيع الخاصة بي للاستخدام الجيد. لديهم الكثير من الشقوق فيها حيث يمكن للبكتيريا أن تختبئ حتى مع التنظيف الشامل ، لذا فقد حان الوقت للحصول على أخرى جديدة. سأطلب 2-3 حتى أتمكن من الاحتفاظ بواحد لقطع اللحوم النيئة أو الدواجن والآخر لتقطيع الفواكه والخضروات أو الأطعمة الجاهزة للأكل لمنع انتقال التلوث.
3. مقاطع الطعام- أحب استخدام مشابك الطعام لإغلاق الأكياس المفتوحة من السبانخ الطازجة أو الفواكه أو الخضروات المجمدة أو البسكويت. من خلال إبقائها مغلقة بإحكام ، يدخل هواء أقل إلى الكيس ويحافظ على الطعام طازجا ومذاقا أفضل.
4. مقلاة بغطاء- أستخدم المقلاة كثيرا عند الطهي لعائلتي وبدأت تظهر. أحب مقلاة بغطاء لأن عددا من الوصفات التي أصنعها ، مثل سندويشات التاكو العدس ، تشمل تغطية الطعام أثناء طهيه.

بالإضافة إلى تقديم أداة المطبخ كهدية ، ضع في اعتبارك مشاركة الرابط إلى أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. موقع ويب أو مدونة مع الطهاة في حياتك حتى يكون لديهم مجموعة جديدة كاملة من الوصفات لتجربتها!