Zucchini-Hummus-Wrap
Dient
2
Kosten/Portion
$2.32
Portionsgröße: 1 wrap
Zutaten
- 1 Zucchini (1/2 Pfund), in Scheiben geschnitten (ca. 2 Tassen)
- 4 Esslöffel Hummus
- 2 Vollkornmehl-Tortillas (10 Zoll)
- 2 Scheiben Käse (Cheddar, Mozzarella, Provolone, Schweiz)
- 2 Tassen Gemüse, in Scheiben geschnitten (Salat, Zwiebel, Paprika, Tomate)
Anweisungen
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mit Antihaft-Kochspray besprühen. Zucchinischeiben hinzufügen. 6 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt und weich sind.
- Auf jeder Tortilla 2 Esslöffel Hummus verteilen. Mit Käse und Zucchini belegen.
- Mit frischem Gemüse nach Wahl belegen. Zu einem Wrap falten und sofort servieren.
Tipps
Verwenden Sie frisches Gemüse, das zur Hand ist.
Nährwertangaben
2 servings per recipePortionsgröße: 1 wrap
Menge pro Portion
Kalorien 380
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 14g
- 18%
- Gesättigte Fettsäuren 6g
- 30%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 15mg
- 5%
- Natrium 800mg
- 35%
- Kohlenhydrate gesamt 48g
- 17%
- Ballaststoff 5g
- 18%
- Gesamtzucker 8g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 16g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 302mg
- 25%
- Eisen 4mg
- 20%
- Kalium 637mg
- 15%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.