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Wrap de hummus de calabacín

Sirve

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2

Costo/Servicio

Cost Per Serving Icon

$2.32

Tamaño de la porción: 1 wrap

Ingredientes

  • 1 calabacín (1/2 libra), en rodajas (aproximadamente 2 tazas)
  • 4 cucharadas soperas hummus
  • 2 tortillas de harina de trigo integral (10 pulgadas)
  • 2 rebanadas queso (cheddar, mozzarella, provolone, suizo)
  • 2 tazas verduras, en rodajas (lechuga, cebolla, pimiento, tomate)

Instrucciones

  1. Calienta una sartén a fuego medio alto. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Agrega las rodajas de calabacín. Saltee durante 6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y tiernos.
  2. Unte 2 cucharadas de hummus en cada tortilla. Cubra con queso y calabacín.
  3. Cubra con verduras frescas de su elección. Doblar en una envoltura y servir inmediatamente.

Consejos

Use cualquier verdura fresca que tenga a mano.

Información nutricional

2 servings per recipe
Tamaño de la porción: 1 wrap

Cantidad por porción

Calorías 380


 
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasas saturadas 6g
30%
Trans Gordo 0g
 
Colesterol 15mg
5%
Sodio 800mg
35%
Carbohidratos totales 48g
17%
Fibra 5g
18%
Azúcares totales 8g
 
Incluye 0g Azúcares añadidos
0%
Proteína 16g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 302mg
25%
Hierro 4mg
20%
Potasio 637mg
15%

* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.

NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.