Wrap de hummus de calabacín
Sirve
2
Costo/Servicio
$2.32
Tamaño de la porción: 1 wrap
Ingredientes
- 1 calabacín (1/2 libra), en rodajas (aproximadamente 2 tazas)
- 4 cucharadas soperas hummus
- 2 tortillas de harina de trigo integral (10 pulgadas)
- 2 rebanadas queso (cheddar, mozzarella, provolone, suizo)
- 2 tazas verduras, en rodajas (lechuga, cebolla, pimiento, tomate)
Instrucciones
- Calienta una sartén a fuego medio alto. Rocíe con aceite en aerosol antiadherente. Agrega las rodajas de calabacín. Saltee durante 6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y tiernos.
- Unte 2 cucharadas de hummus en cada tortilla. Cubra con queso y calabacín.
- Cubra con verduras frescas de su elección. Doblar en una envoltura y servir inmediatamente.
Consejos
Use cualquier verdura fresca que tenga a mano.
Información nutricional
2 servings per recipeTamaño de la porción: 1 wrap
Cantidad por porción
Calorías 380
- % Valor diario*
- Grasa total 14g
- 18%
- Grasas saturadas 6g
- 30%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 15mg
- 5%
- Sodio 800mg
- 35%
- Carbohidratos totales 48g
- 17%
- Fibra 5g
- 18%
- Azúcares totales 8g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 16g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 302mg
- 25%
- Hierro 4mg
- 20%
- Potasio 637mg
- 15%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.