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Süß-Sauer-Reis

Serves

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5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$1.26

Serving Size: 2/3 cup rice and 1 1/4 cup topping

Ingredients

  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 1/2 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Ketchup
  • 2 Tassen Instant-Naturreis, ungekocht
  • 1 Packung (16 Unzen) gefrorenes Pfannengemüse
  • 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, Haut
  • 1 Teelöffel Öl (Raps oder Gemüse)
  • 1/4 Tasse Süß-Sauer-Sauce (selbst machen oder vorbereitete Sauce verwenden)
  • 1 Dose (8 Unzen) Ananasstücke in 100% Saft

Instructions

  1. Für die Sauce Zucker und Speisestärke in einer kleinen Schüssel vermischen. Wasser, Sojasauce, Essig und Ketchup einrühren. Verwerfen.
  2. Reis nach Packungsanleitung kochen.
  3. Nehmen Sie das Pfannengemüse zum Auftauen aus dem Gefrierschrank.
  4. Hühnchen in 3/4" Stücke schneiden. Waschen Sie sich gründlich die Hände.
  5. Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie Hühnchen hinzu und kochen Sie, bis es gar ist. Das Huhn in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
  6. Fügen Sie der Pfanne Saucenzutaten hinzu, wenn Sie Ihre eigenen zubereiten. Bei mittlerer Hitze kochen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen oder die vorbereitete Süß-Sauer-Sauce hinzufügen.
  7. Ananas (nicht abgetropft), Gemüse und Hühnchen unterrühren. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Etwa 5 Minuten kochen lassen.
  8. Hühnchen-Gemüse-Mischung auf dem Reis servieren.

Tips

Sie können in diesem Rezept 2 Tassen gekochtes Hühnchen ersetzen.

Dieses Rezept lässt sich gut einfrieren.

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Nutrition Facts

5 Servings Per Container
Serving Size: 2/3 cup rice and 1 1/4 cup topping
Amount Per Serving

Calories 390

 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat .5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 65mg
22%
Sodium 300mg
13%
Total Carbohydrates 59g
21%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 19g
 
Includes 10g Added Sugars
20%
Protein 27g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 34mg
22%
Eisen 2mg
10%
Kalium 491mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.