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Salsa de pepino

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

0.62

Serving Size: 1/2 cup

Ingredients

  • 2 tazas pepino (sin semillas y finamente picado) (1 pepino grande)
  • 1/2 taza tomate (sin semillas y finamente picado) (1/2 tomate mediano)
  • 1/4 taza cebolla (finamente picada) (1/4 cebolla mediana)
  • 1/4 taza pimienta (finamente picada)
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/4 taza Crema agria reducida en grasa
  • 1 1/2 cucharaditas zumo de limón
  • 1 1/2 cucharaditas jugo de lima
  • 1/4 cucharadita comino molido
  • 1/4 cucharadita sal

Instructions

  1. Mezcle el pepino, el tomate, la cebolla, el pimiento y el ajo en un tazón mediano.
  2. Mezcle la crema agria, el jugo de limón, el jugo de lima, el comino molido y la sal en un tazón pequeño. Vierta sobre la mezcla de pepino. Revuelva hasta que las verduras estén cubiertas uniformemente con el aderezo.
  3. Sirve de inmediato.

Tips

Elige cualquier tipo de pimienta que te guste para hacer la salsa con leche, mediana o picante.

Sirva esta salsa con papas fritas, como aderezo para tacos o sola.

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Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 1/2 cup
Amount Per Serving

Calories 30

 
% Daily Value*
Total Fat 1.5g
2%
Saturated Fat 1g
5%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 5mg
2%
Sodium 105mg
5%
Total Carbohydrates 4g
1%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 1g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 1g
 
Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 25mg
2%
Hierro 0mg
0%
Potasio 123mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.