Salsa de pepino
Sirve
6
Costo/Servicio
0.62
Tamaño de la porción: 1/2 cup
Ingredientes
- 2 tazas pepino (sin semillas y finamente picado) (1 pepino grande)
- 1/2 taza tomate (sin semillas y finamente picado) (1/2 tomate mediano)
- 1/4 taza cebolla (finamente picada) (1/4 cebolla mediana)
- 1/4 taza pimienta (finamente picada)
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza Crema agria reducida en grasa
- 1 1/2 cucharaditas zumo de limón
- 1 1/2 cucharaditas jugo de lima
- 1/4 cucharadita comino molido
- 1/4 cucharadita sal
Instrucciones
- Mezcle el pepino, el tomate, la cebolla, el pimiento y el ajo en un tazón mediano.
- Mezcle la crema agria, el jugo de limón, el jugo de lima, el comino molido y la sal en un tazón pequeño. Vierta sobre la mezcla de pepino. Revuelva hasta que las verduras estén cubiertas uniformemente con el aderezo.
- Sirve de inmediato.
Consejos
Elige cualquier tipo de pimienta que te guste para hacer la salsa con leche, mediana o picante.
Sirva esta salsa con papas fritas, como aderezo para tacos o sola.
Información nutricional
6 servings per recipeTamaño de la porción: 1/2 cup
Cantidad por porción
Calorías 30
- % Valor diario*
- Grasa total 1.5g
- 2%
- Grasas saturadas 1g
- 5%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 5mg
- 2%
- Sodio 105mg
- 5%
- Carbohidratos totales 4g
- 1%
- Fibra 1g
- 4%
- Azúcares totales 1g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 1g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 25mg
- 2%
- Hierro 0mg
- 0%
- Potasio 123mg
- 2%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.
