Ramen-Nudelpfanne
Dient
4
Kosten/Portion
Portionsgröße: 1 3/4 cups
Zutaten
- 2 Teelöffel Öl (Raps oder Gemüse)
- 1 Tasse Zwiebel, gehackt (ca. 1 mittelgroße Zwiebel)
- 1 Karotte (gehackt oder in kleine Stücke geschnitten)
- 2 Tassen gefrorene Brokkoli-Gemüsemischung, aufgetaut
- 2 Tassen gekochtes Fleisch oder Geflügel (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 1 Packung (3 Unzen) Instant-Ramen-Nudeln mit Rindfleischgeschmack (in Stücke gebrochen)
- 1 Tasse Wasser oder Brühe
Anweisungen
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Karotten dazugeben und weich dünsten (ca. 5 Minuten).
- Die Brokkolimischung in der Mikrowelle auftauen und abtropfen lassen.
- Brokkoli und gekochtes Fleisch in die Pfanne geben. Umrühren und erhitzen (ca. 1-2 Minuten).
- Die Nudelgewürze in das Wasser/die Brühe geben und in die Pfanne rühren.
- Die Ramen-Nudeln auseinanderbrechen. In die Pfanne geben, wenn das Wasser/die Brühe köchelt. Umrühren, um die Nudeln zu befeuchten. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie, bis sie fertig ist (ca. 2 Minuten). Sofort servieren.
Tipps
Bei der Nährwertanalyse wurde Hähnchenbrust verwendet.
Beschleunigen Sie dieses Rezept, indem Sie Fleisch- und Gemüsereste verwenden.
Ersetzen Sie 1 Pfund Rinderhackfleisch oder Truthahn, um zwei Tassen Fleisch zu erhalten.
Sehen Sie sich an, wie man Ramen-Nudelpfanne zubereitet.
Nährwertangaben
4 Servings Per RecipePortionsgröße: 1 3/4 cups
Menge pro Portion
Kalorien 260
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 9g
- 12%
- Gesättigte Fettsäuren 2.5g
- 13%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 70mg
- 23%
- Natrium 740mg
- 32%
- Kohlenhydrate gesamt 21g
- 8%
- Ballaststoff 3g
- 11%
- Gesamtzucker 4g
- Enthält 0g Zugesetzter Zucker
- 0%
- Protein 24g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 35mg
- 2%
- Eisen 3mg
- 15%
- Kalium 400mg
- 8%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
NA* - Wir sind derzeit dabei, die neuen FDA-Ernährungsstandards zu integrieren. Informationen zu zugesetztem Zucker sind für das Rezept derzeit nicht verfügbar. Wir werden die Informationen in Kürze aktualisieren.