Pain aux pommes et à la cannelle
Sert
16
Coût/portion
0.15
Portion indiquée: 1 slice
Ingrédients
- 1/2 tasse sucre blanc
- 1 1/4 tasse compote de pommes non sucrée
- 1/3 tasse huile
- 2 oeuf
- 1 tasse farine blanche tout usage
- 1 tasse farine de blé entier
- 1 cuillère à café levure
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 pomme, coupée en dés (environ 1 tasse)
- 3 cuillères à soupe cassonade
- 1/2 cuillère à café cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un moule à pain de 9 pouces sur 5 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un petit bol, mélanger le sucre blanc, la compote de pommes, l’huile et les œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Dans un grand bol, mélanger les farines, la levure chimique et 1 cuillère à café de cannelle.
- Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à homogénéité.
- Incorporer délicatement la pomme en dés.
- Verser la pâte dans le moule à pain. Étaler la pâte uniformément dans le moule.
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la 1/2 cuillère à café de cannelle. Saupoudrer sur le dessus de la pâte.
- Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Conseils
La pomme n’a pas besoin d’être pelée.
Valeur nutritive
10 servings per recipePortion indiquée: 1 slice
Quantité par portion
Calories 150
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 6g
- 8%
- Gras saturés 0.5g
- 3%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 25mg
- 8%
- Sodium 40mg
- 2%
- Glucides totaux 24g
- 9%
- Fibres alimentaires 2g
- 7%
- Sucres totaux 12g
- Comprend 9g Sucres ajoutés
- 18%
- Protéine 3g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 30mg
- 2%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 75mg
- 2%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.