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Pain aux pommes et à la cannelle

Sert

Serves Icon

16

Coût/portion

Cost Per Serving Icon

0.15

Portion indiquée: 1 slice

Ingrédients

  • 1/2 tasse sucre blanc
  • 1 1/4 tasse compote de pommes non sucrée
  • 1/3 tasse huile
  • 2 oeuf
  • 1 tasse farine blanche tout usage
  • 1 tasse farine de blé entier
  • 1 cuillère à café levure
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 pomme, coupée en dés (environ 1 tasse)
  • 3 cuillères à soupe cassonade
  • 1/2 cuillère à café cannelle

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un moule à pain de 9 pouces sur 5 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Dans un petit bol, mélanger le sucre blanc, la compote de pommes, l’huile et les œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
  3. Dans un grand bol, mélanger les farines, la levure chimique et 1 cuillère à café de cannelle.
  4. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à homogénéité.
  5. Incorporer délicatement la pomme en dés.
  6. Verser la pâte dans le moule à pain. Étaler la pâte uniformément dans le moule.
  7. Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la 1/2 cuillère à café de cannelle. Saupoudrer sur le dessus de la pâte.
  8. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.

Conseils

La pomme n’a pas besoin d’être pelée.

Valeur nutritive

10 servings per recipe
Portion indiquée: 1 slice

Quantité par portion

Calories 150


 
% Valeur quotidienne*
Gras total 6g
8%
Gras saturés 0.5g
3%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 25mg
8%
Sodium 40mg
2%
Glucides totaux 24g
9%
Fibres alimentaires 2g
7%
Sucres totaux 12g
 
Comprend 9g Sucres ajoutés
18%
Protéine 3g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 30mg
2%
Fer 1mg
6%
Potassium 75mg
2%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.