Pain aux pommes et à la cannelle
Serves
16
Cost/Serving
Serving Size: 1 slice
Ingredients
- 1/2 tasse sucre blanc
- 1 1/4 tasse compote de pommes non sucrée
- 1/3 tasse huile
- 2 oeuf
- 1 tasse farine blanche tout usage
- 1 tasse farine de blé entier
- 1 cuillère à café levure
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 pomme, coupée en dés (environ 1 tasse)
- 3 cuillères à soupe cassonade
- 1/2 cuillère à café cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un moule à pain de 9 pouces sur 5 pouces d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un petit bol, mélanger le sucre blanc, la compote de pommes, l’huile et les œufs jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Dans un grand bol, mélanger les farines, la levure chimique et 1 cuillère à café de cannelle.
- Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à homogénéité.
- Incorporer délicatement la pomme en dés.
- Verser la pâte dans le moule à pain. Étaler la pâte uniformément dans le moule.
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la 1/2 cuillère à café de cannelle. Saupoudrer sur le dessus de la pâte.
- Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Nutrition Facts
10 servings per recipeServing Size: 1 slice
Amount Per Serving
Calories 150
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 25mg
- 8%
- Sodium 40mg
- 2%
- Total Carbohydrates 24g
- 9%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 12g
- Includes 9g Added Sugars
- 18%
- Protein 3g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 30mg
- 2%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 75mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
