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Pan de manzana y canela

Serves

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16

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 slice

Ingredients

  • 1/2 taza azúcar blanco
  • 1 1/4 taza puré de manzana sin azúcar
  • 1/3 taza aceite
  • 2 huevos
  • 1 taza harina blanca para todo uso
  • 1 taza harina de trigo integral
  • 1 cucharadita levadura en polvo
  • 1 cucharadita canela
  • 1 manzana, cortada en cubitos (aproximadamente 1 taza)
  • 3 cucharadas soperas azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita canela

Instructions

  1. Precalienta el horno a 350°F. Rocíe un molde para pan de 9 pulgadas por 5 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
  2. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanca, el puré de manzana, el aceite y los huevos hasta que estén bien combinados.
  3. En un tazón grande, mezcle las harinas, el polvo de hornear y 1 cucharadita de canela.
  4. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos. Revuelva hasta que se combinen.
  5. Agregue suavemente la manzana cortada en cubitos.
  6. Vierta la masa en el molde para pan. Extienda la masa uniformemente a través de la sartén.
  7. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y la 1/2 cucharadita de canela. Espolvorea sobre la parte superior de la masa.
  8. Hornee durante 45 a 50 minutos hasta que un probador insertado en el centro del pan salga limpio.

Tips

No es necesario pelar la manzana.

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Nutrition Facts

10 servings per recipe
Serving Size: 1 slice
Amount Per Serving

Calories 150

 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 25mg
8%
Sodium 40mg
2%
Total Carbohydrates 24g
9%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 12g
 
Includes 9g Added Sugars
18%
Protein 3g
 
Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 30mg
2%
Hierro 1mg
6%
Potasio 75mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.