Apfel-Zimt-Brot
Serves
16
Cost/Serving
Serving Size: 1 slice
Ingredients
- 1/2 Tasse Weißzucker
- 1 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus
- 1/3 Tasse Öl
- 2 Eier
- 1 Tasse Allzweck-Weißmehl
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Apfel, gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
Instructions
- Backofen auf 350 ° F vorheizen. Besprühen Sie eine 9 Zoll x 5 Zoll große Kastenform mit antihaftbeschichtetem Kochspray.
- In einer kleinen Schüssel weißen Zucker, Apfelmus, Öl und Eier gut verrühren.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und 1 Teelöffel Zimt verrühren.
- Fügen Sie flüssige Zutaten zu trockenen Zutaten hinzu. Rühren Sie zusammen, bis alles gut vermischt ist.
- Apfelwürfel vorsichtig unterrühren.
- Den Teig in die Kastenform geben. Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
- In einer kleinen Schüssel den braunen Zucker und den 1/2 Teelöffel Zimt verrühren. Über den Teig streuen.
- 45–50 Minuten backen, bis ein in die Mitte des Laibs eingesetzter Tester sauber herauskommt.
Nutrition Facts
10 servings per recipeServing Size: 1 slice
Amount Per Serving
Calories 150
- % Daily Value*
- Total Fat 6g
- 8%
- Saturated Fat 0.5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 25mg
- 8%
- Sodium 40mg
- 2%
- Total Carbohydrates 24g
- 9%
- Dietary Fiber 2g
- 7%
- Total Sugars 12g
- Includes 9g Added Sugars
- 18%
- Protein 3g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 30mg
- 2%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 75mg
- 2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
