Apfel-Zimt-Brot
Dient
16
Kosten/Portion
0.15
Portionsgröße: 1 slice
Zutaten
- 1/2 Tasse Weißzucker
- 1 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus
- 1/3 Tasse Öl
- 2 Eier
- 1 Tasse Allzweck-Weißmehl
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Apfel, gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Backofen auf 350 ° F vorheizen. Besprühen Sie eine 9 Zoll x 5 Zoll große Kastenform mit antihaftbeschichtetem Kochspray.
- In einer kleinen Schüssel weißen Zucker, Apfelmus, Öl und Eier gut verrühren.
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und 1 Teelöffel Zimt verrühren.
- Fügen Sie flüssige Zutaten zu trockenen Zutaten hinzu. Rühren Sie zusammen, bis alles gut vermischt ist.
- Apfelwürfel vorsichtig unterrühren.
- Den Teig in die Kastenform geben. Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
- In einer kleinen Schüssel den braunen Zucker und den 1/2 Teelöffel Zimt verrühren. Über den Teig streuen.
- 45–50 Minuten backen, bis ein in die Mitte des Laibs eingesetzter Tester sauber herauskommt.
Nährwertangaben
10 servings per recipePortionsgröße: 1 slice
Menge pro Portion
Kalorien 150
- % Täglicher Wert*
- Gesamtfett 6g
- 8%
- Gesättigte Fettsäuren 0.5g
- 3%
- Trans Fett 0g
- Cholesterin 25mg
- 8%
- Natrium 40mg
- 2%
- Kohlenhydrate gesamt 24g
- 9%
- Ballaststoff 2g
- 7%
- Gesamtzucker 12g
- Enthält 9g Zugesetzter Zucker
- 18%
- Protein 3g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalzium 30mg
- 2%
- Eisen 1mg
- 6%
- Kalium 75mg
- 2%
* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
